Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hlíva se žampiony na smetaně

Pokud se řadíte mezi milovníky omáček a hub, pak musíte vyzkoušet smetanovou omáčku s hlívou a žampiony. Hlíva dodá omáčce tu správnou houbovou chuť a vy si ji můžete vychutnat s knedlíkem nebo vařeným bramborem.

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 20 min

30 min (10 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 351 kJ /
1 040 kcal
Bílkoviny39,80 g
Tuky49,39 g
Vláknina62,30 g
Cholesterol 114 mg
Sodík 1,13 g
Sůl2,48 g
Sacharidy79,06 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlívu a žampiony očistíme, nakrájíme na plátky. Cibuli oloupeme a nakrájíme nadrobno. Krok 2: V hrnci rozpustíme máslo s olejem. Vložíme cibuli a necháme zpěnit. Přidáme houby, celer a koření. Pokud je potřeba, podlijeme trochou vody. Krok 3: Dusíme do měkka cca 10 minut. Smetanu smícháme s vývarem nebo mlékem a moukou. Prošleháme, aby nebyly hrudky a vlijeme k houbám. Krok 4: Společně povaříme a podle potřeby naředíme a dochutíme. Podáváme s knedlíkem nebo bramborami.

TIP: Nejlepší omáčky naší kuchyně

Zveřejněno 21. 6. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlíva se žampiony na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kLy5

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hlíva se žampiony na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/kLy5

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Vladimír 6. 7. 2016 06:57
Tohle jídlo vylepšuju houbovým masoxem,má to chuť jako houby z lesa-ale...jíme to s těstovinami,rýží.Ale dobrý nápad Miko to je:yes::yes::yes::-K

Mám ráda tyhle kombinace :yes:<3;-)

To není žádná novota !!:-((:no::no:

borůvka: a proč by to měla být novota? Kombinaci hlívy a žampionů v houbové nesezoně jsem taky zkoušela - dobrý:yes:

Mňam <3:yes:

Tématické fráze:
žampiony na smetaně, žampiony recepty, hlíva na smetane, recepty z hlívy a zampionu, recepty žampiony na smetaně, recepty ze zampionu, žampiony recept, hlíva recept, hliva a zampiony recepty, zampiony a hliva, hliva a žampiony, hlíva recepty, recepty na žampiony, hlíva a žampiony recept, recepty se žampiony, žampiony a hlíva recepty, hlyva na smetaně, hlíva na smetaně recepty, recepty žampióny, hlíva se žampiony

Suroviny:
hlíva ústřičná, žampióny, celer, smetana zakysaná, mléko, cibule, máslo, olej, mouka, sůl, pepř mletý, kmín mletý, koření houbová variace

Přidat fotografie receptu