Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Name: Zapečená makrela s paprikou a rajčaty
Prep time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 2
Ingredients: 200 g opečené nebo uzené makrely; 250 g brambor; 1 zelená pálivá paprika; 4 jarní cibulky – pouze bílou část; 1 soudkové rajče; 1 lžíce másla; 2 špetky oregana; 1 špetku bazalky; 1 špetka mletého kmínu; 3 špetky soli; 1 vejce; 200 ml smetany; 40 g goudy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

mojetara

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 50 min

50 min (50 min příprava)

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty, Zapečená makrela s paprikou a rajčaty — Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	3 306 kJ / 790 kcal
Bílkoviny	29,89 g
Tuky	49,13 g
Vláknina	6,46 g
Cholesterol	397 mg
Sodík	1,64 g
Sůl	4,01 g
Sacharidy	53,88 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky. Krok 2: Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí. Krok 3: Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut. Krok 4: Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut. Krok 5: Podáváme s kyselou okurkou.

Brambory předvaříme ve slupce, asi 5 minut. Cibulku nakrájíme nadrobno, papriku, zbavenou semínek, napříč na kolečka. Oloupané brambory rozkrojíme podélně na čtvrtiny a pak je napříč nakrájíme na drobnější kousky.
Na pánvi rozpustíme máslo a dáme zesklovatět cibulku. Přidáme papriku a brambory. Osolíme, přidáme špetku kmínu, bazalky a oregana. Promícháme a na mírném ohni dusíme 5 minut zakryté poklicí.
Část směsi brambor dáme do zapékací misky. Na ni položíme kousky makrely zbavené všech kostí i kůže a překryjeme na kolečka nakrájeným rajčetem. Tuto vrstvu překryjeme zbývající částí směsi brambor. Dáme do spodní části trouby předehřáté na 200 °C a pečeme 20 až 25 minut.
Ve smetaně rozšleháme vejce a přidáme nadrobno nakrájenou goudu. Směsí zalijeme makrelu s bramborami. Vrátíme do trouby a pečeme ještě 20 minut. Pak posypeme špetkou oregana a necháme péct 5 minut.
Podáváme s kyselou okurkou.

Zveřejněno 23. 6. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/zapecena-makrela-s-p...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (3× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Makrela s rajčaty a bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris 40 min

Zapečená makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 110 min

Uzená makrela na paprice, rajčatech s bylinkami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

spagetka

Křupavá makrela

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Jaromira18 40 min

Grilované makrely Videorecept

Grilované makrely

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Tomas Dytrych 30 min

Zapečená makrela na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Semy.cz

Zobrazit více

Nejlepší křupavá kuřecí křidélka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 75 min

Kuřecí stehna na zelí s bramborami a slaninou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

mojetara 45 min

Vejmrda po staročesku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

mojetara 30 min

Smažené grundle

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 30 min

Květákové karbanátky se sýrem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

mojetara 35 min

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

mojetara 35 min

Zobrazit více

Ryby
Makrela

Oběd
Vaření
Restování
Recepty z jednoho pekáčku
Pečení
Snadné recepty
Běžný den

Moje poznámka

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pmE6

Náhodný recept

Jarní salát z bulguru

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

opuncie 30 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Pečená uzená kachní prsa na medu s růžovým zelím a bramborovými noky

Přidáno před 27 minutami

Švýcarské vánoční dortíčky

Přidáno před 6 hodinami

Kuřecí játra s mandlemi na víně

Přidáno před 8 hodinami

Pomazánka se šunkou, křenem a čerstvým krémovým sýrem s bylinkami

Přidáno před 9 hodinami

Vánoční sněžítka

Přidáno před 10 hodinami

Pečené fíky s medem a s ořechy

Přidáno před 23 hodinami

Další recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit Hodnocení 2×

Zapečené slané palačinky si přímo zamilujete. Videonávod poradí, jak je připravit

Zelí podle Jana Punčocháře: „Nejraději mám to čerstvé a zkaramelizované,“ říká slavný šéfkuchař, který přidal i pár vychytávek

Zázvorový čaj pomáhá při nachlazení. Důležitá je správná doba luhování, s medem a citronem krásně prohřeje i báječně chutná

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu Hodnocení 56×

Jak zapéct palačinky s tvarohem. Udělejte z oblíbených palačinek ještě luxusnější dobrotu

Zapražená kmínka s bramborem a klobásou: Výborná polévka našich babiček potěší chuťové pohárky, je snadná a rychlá

Zkušená perníkářka radí, jak nazdobit perníčky: Nejdůležitější je ta správná hustota polevy, říká

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem Hodnocení 33×

Jak zpracovat růžičkovou kapustu na chutný oběd či večeři? Zapečená s oblíbenými surovinami bude výborným jídlem

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka Videorecept

Rychlá kuřecí "znojemská" omáčka

Mystic před 6 minutami

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem Videorecept

Smetanové gnocchi se žampiony a pórkem

Nikki1 před 26 minutami

Plněné ořechy

Handour před 37 minutami

Marokánky III - cukroví

Panova před 1 hodinou

Skořicovo - mandlové rohlíčky

Panova před 1 hodinou

Zapečené těstoviny s uzeným masem

Jasminita26 před 1 hodinou

Mazanec Videorecept

renatamanglova618 před 1 hodinou

Tématické fráze:
zapečená makrela, zapečené papriky s rajčaty, uzená makrela zapečená s červené řepy, zapecena stika s rajcaty a paprikou, zapečené brambory s rajčaty a papriky, recepty opečene makrely, makrela s cervenou repou, makrela na rajčatech, příprava makrely, makrely a fazole, zapečena ryba s paprikami a rajčaty, makrela zapečená, zapečená makrela na bramvborách, zapečené makrely

Suroviny:
brambory, zelená pálivá paprika, cibulka jarní, rajče, máslo, koření oregáno, bazalka čerstvá, kmín mletý, sůl, vejce, smetana, sýr gouda

Naposledy jste si prohlédli

Krkovička se šunkou, sýrem a tvarůžky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Merylas

Zapečená makrela s paprikou a rajčaty

Suroviny pro 2

Naše kuchařky právě v prodeji

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (5)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Naše kuchařky
právě v prodeji