Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Zapečené brambory s uzenou šunkou

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenka Škulinová Lenka Škulinová

Náročný

Doba přípravy 90 min Doba přípravy: 90 min

90 min (90 min příprava)

Zapečené brambory s uzenou šunkou, Zapečené brambory
Zapečené brambory
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 4+

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 973 kJ /
949 kcal
Bílkoviny63,33 g
Tuky47,82 g
Vláknina10,65 g
Cholesterol 1,56 g
Sodík 688 mg
Sůl1,39 g
Sacharidy62,33 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Brambory v horké osolené vodě povaříme ve slupce do poloměkka, scedíme, necháme chvilku vychladnout a oloupeme. Poté nahrubo nastrouháme a dáme stranou prozatím stranou. Krok 2: Během vaření brambor můžeme čas využít k rychlé přípravě salátu. Nastrouhanou okurku v misce smícháme s ostatními ingrediencemi a případě dochutíme podle vlastní nálady, někdo raději ostřejší, někdo kyselejší apod. Po smíchání dáme do ledničky trochu ochladit před podáváním. Krok 3: Troubu předehřejeme na 165°C (325°F), ve velké míse smícháme vejce, mléko a koření. Zapékací misku vytřeme olejem, na dno jako první vrstvu dáme trochu cibule, nandáme vrstvičku brambor, šunky, sýra a posypeme petrželkou. Tento postup opakujeme až na poslední vrstvu (mě to vyšlo na 3 vrstvy), akorát nasypeme sýr, zalijeme zbytkem rozmixované vaječné směsi s mlékem. Krok 4: Dáme do trouby na 50-55 minut zapéct, vyzkoušíme rozkrojením nože uprostřed a pokud už jsou vajíčka (směs), tak můžeme začít servírovat, jinak necháme ještě pár minut dopéct.
Mám hotovo!

Zveřejněno 4. 7. 2016

Poznámka autorky Lenka Škulinová

- ohledně Lemon-Pepper koření (to mají povětšinou jen ve větších supermarketech), jako náhrada se dá použít jen sůl, mletý černý pepř smíchané s trochou citrónové šťávy na příchuť

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (12× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s uzenou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qnP3

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zapečené brambory s uzenou šunkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/qnP3

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

cathleen cathleen moderátorka 5. 7. 2016 07:16
Leni, v postupu ti vypadly brambory;-)

Lenka Škulinová Lenka Škulinová 5. 7. 2016 20:18
cathleen: Do pr....lol :-D ..dík :-//

spagetka spagetka 5. 7. 2016 00:54
Citronový pepř u nás mají běžně v nabídce ;-), jinak pěkný recept :yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
zapečené brambory se šunkou, zapečené listové těsto v toustovači, zapečené listové těsto v toustovači, zapečené brambory, příprava na zapečením brambory, recepty zapečené brambory se sunkou, brambory v troubě se šunkou a zelenou, zapečené brambory se sunkou v miskach, brambory se šunkou recept, extra zapečené na brambory, zapecene brambory se sunko, příprava zapečenych brambory, zapečené brambory4, zapecene brabory se šunkou, zapecené brambory se sunkou recepty, citronovy pepř lawrys, zapecene brambory s sunkou a mlékem, zapečené brabory ze sunko, zapékané brambory s krkovicí

Suroviny:
brambory, vejce, mléko polotučné, cibule, šunka uzená, brambory, sýr chedar, petrželka, okurky sterilované, okurka salátová, sůl, pepř černý, ocet vinný, cukr moučkový, voda

Přidat fotografie receptu