Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuřecí coco

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mojetara mojetara

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 264 kJ /
1 258 kcal
Bílkoviny117,92 g
Tuky34,94 g
Vláknina1,22 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 6,14 g
Sůl14,60 g
Sacharidy117,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Troubu si předehřejeme na 220 °C. Mezitím nakrájíme kuřecí řízky na menší kousky.
Kuřecí maso obalíme v trojobalu – nejdříve v mouce, pak v rozšlehaných vejcích a nakonec v drcených kukuřičných lupíncích. Krok 2: Maso, obalené v trojobale, rozložíme na mřížku, pokapeme olejem (nebo lze použít sprej) a dáme péct ve střední části trouby. Pečeme asi 13 až 15 minut. Dáme si také vařit rýži. Pokud jako přílohu chystáte brokolici, ještě můžete chvilku počkat, blanšíruje se tak 3 minuty (vaříme v osolené vodě, pak zchladíme ve studené vodě). Krok 3: Mezitím smícháme kuřecí vývar, sójovou omáčku, cukr, omáčku hoisin, ocet a kukuřičný škrob. Dobře rozmícháme, aby se cukr i škrob rozpustil. Pokud jste zvolili sušené chilli papričky, je čas je použít do omáčky. Povaříme 2 až 3 minuty. Krok 4: Omáčkou přelijeme kuřecí kousky tak, aby je obalila. Krok 5: Podáváme na rýži rozprostřené na talíři. Kuřecí kousky ještě mírně přelijeme omáčkou, přidáme chilli papričky, posypeme sezamem a nasekanou natí jarní cibulky.

Zveřejněno 10. 7. 2016

Poznámka autora mojetara

Krok za krokem (a mnohem víc) na http://www.mojetara.cz/recipe/kureci-coco-co-by-ts...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí coco

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6DL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuřecí coco

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6DL

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

Není to krátká doba na pečení:-?

Majkaa: Jak je patrné spíš z fotky na mém webu, jde o kousky stehenního řízku, navíc se peče při teplotě 220 °C, takže mi opravdu stačilo oněch asi 15 minut. Rozpětí dávám, protože každá trouba peče trochu jinak, aspoň moje zkušenost. Každopádně měly kousky křupavou kůrčičku (která se pak nasákne omáčkou) a uvnitř byly krásně měkkoučké a udělané.

Tématické fráze:
coco recepty, recepty coco, kuřecí rarášci kukuřičné lupínky, coco vyvar, vaříme s coco), recepty od coco, coco kuřecí řízky, vaříme s coco, recept na coco

Suroviny:
kuřecí stehenní řízky, mouka hladká, vejce, lupínky kukuřičné, olej olivový, vývar kuřecí, omáčka hoisin, ocet rýžový, omáčka sojová, cukr hnědý, škrob kukuřičný, brokolice, rýže, chilli paprika sušená, cibulka jarní, semínka sezamová

Přidat fotografie receptu