Suroviny
Porce: 2 porce
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 376 kJ / 568 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 32,43 g |
Tuky | 38,76 g |
Vláknina | 10,88 g |
Cholesterol | 1,28 g |
Sodík | 154 mg |
Sůl | 0,51 g |
Sacharidy | 16,92 g |
Postup přípravy
Krok 1: Růžičky květáku krátce povaříme v osolené vodě. Scedíme a nechame trošku vychladit. Pak je nasekáme nadrobno a prozatím necháme bokem.
Krok 2: Cibulky nakrájíme na jemná kolečka a necháme rozvonět na oleji. Přidáme nasekaný květák, na malé kostičky nakrájenou kapii a hrášek. Restujeme tak 5-7 minut.
Krok 3: Žloutky oddělíme od bílků, (ty necháme pro jiné využití), rozšleháme je a nalijeme na květák. Necháme je malinko srazit a odstavíme od zdroje tepla. Ještě chvíli směs promícháváme. Podáváme s vařeným bramborem.
Zveřejněno 13. 7. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Květákový mozeček s kapií a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlZw
Moje poznámka
Květákový mozeček s kapií a hráškem
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/rlZw
Nejnovější recepty
Dančí kýta na smetaně s karlovarským knedlíkem
Přidáno před 16 hodinami
Plněné těstoviny se špenátem
Přidáno před 20 hodinami
Kuřecí kousky na cibuli s rajčátky
Přidáno 21. 4. 2025 18:46
Vajíčková pomazánka se sýrem
Přidáno 21. 4. 2025 08:02
Barevná ďábelská vajíčka
Přidáno 21. 4. 2025 05:00
Boží milosti
Přidáno 20. 4. 2025 17:00
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Cookies s kousky čokolády
Iwana666 před 6 hodinami
Makový závin
Veronika.Hrozna před 8 hodinami
Jogurtový koláč s jablky
SpagetkaQ před 8 hodinami
Pizza z jogurtu
Aknytsirk před 8 hodinami
Ředkvičková pomazánka se sýrem
Kava 2 před 9 hodinami
Rychlé bramborové knedlíky se slaninou a pórkem
AnetaKohoutova před 11 hodinami
Nejrychlejší tvarohový koláč
pavelimrich91 před 11 hodinami
Ovocné knedle
pavelimrich91 před 12 hodinami
Dršťková polévka I
pavelimrich91 před 12 hodinami
Rajčatový salátek
pavelimrich91 před 12 hodinami
Tématické fráze:
květákový mozeček,
květák na mozeček s mrkví
Suroviny:
žloutek,
květák,
cibulka lahůdková,
kapie červená,
hrášek,
sůl,
pepř,
olej řepkový
Komentáře (8)