Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Cuketová polévka se zázvorem a citronem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

kucerova45 kucerova45

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 778 kJ /
664 kcal
Bílkoviny24,43 g
Tuky32,32 g
Vláknina18,82 g
Cholesterol 327 mg
Sodík 823 mg
Sůl2,06 g
Sacharidy63,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do hrnce dáme olej (asi tak 2 lžíce) + máslo a zpěníme cibuli na kostičky s nastrouhaným zázvorem. Pak přidáme cuketu, mrkev, brambory, vše na kostičky a trochu orestujeme. Krok 2: Následně zalijeme vodou, vhodíme bujóny, bobkové listy, 1/3 citrónu i s důkladně očištěnou slupkou. Vaříme do měkka, potom vyndáme citrónovou kůru a bobkové listy. Krok 3: Do polévky přidáme prolisovaný česnek a ponorným mixérem rozmixujeme. Zvlášť rozšleháme smetanu s vejcem a přidáme do polévky a jen krátce necháme přejít varem. Dochutíme pepřem, solí, citrónovou šťávou a nasekaným koprem.

Zveřejněno 17. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová polévka se zázvorem a citronem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6A8Q

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Cuketová polévka se zázvorem a citronem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6A8Q

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
cukinová polévka se zázvorem, cuketová krémová polévka se se zázvorem, cuketová krémová polévka s citronem, recept kuřecí polévka s kuskusem,kurkumou a zázvorem, cuketový krém se zázvorem, krémová cuketová se zázvorem, cukinova polévka s kari, kuřecí polévka se zázvorem cuketa

Suroviny:
cuketa, brambory, mrkev, zázvor, cibule, česnek, smetana zakysaná, vejce, bujón, šťáva citronová, máslo, kopr, bobkový list, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu