Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kmíno - vaječná praženka

Hodnocení receptu je 5,0 (41×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vaclav Fronek Vaclav Fronek

Snadný

Kmíno - vaječná praženka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 28

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle nebo másle uděláme světlou jíšku z hladké mouky, asi tolik mouky, aby polévka byla jako řídký sirup. Krok 2: Nalijeme vodu a přidáme plnou polévkovou lžíci celého kmínu. Krok 3: Přidáme jednu kostku Masoxu. Krok 4: Do sklínky si vyklepneme 1-2 vejce a rozkvedláme více nebo méně tak, jaké budeme chtít velké kousky v polévce.(Někdy jedno jenom vyfoukneme a pak je tam více znát - mám to tak rád). Krok 5: Můžeme dochutit solí a pepřem.

Zveřejněno 14. 5. 2009

Poznámka autora Vaclav Fronek

Moc rychlá a dobrá. Děti neprotestují.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (147× přidáno)

Označit jako uvařené (5× uvařeno)

Přidat komentář (28 komentářů)

Ohodnotit recept (41 hodnocení)

Přidat fotku (5 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmíno - vaječná praženka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/76yA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kmíno - vaječná praženka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/76yA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (28)

bohdana 20. 1. 2022 23:03
Vyborna polevka Děkuji

Simona Skolakova Simona Skolakova 14. 1. 2022 11:07
Dnes jsem si vybrala tuto kmínovou polévku,je rychlá a opravdu chutná;-)

adamos 20. 8. 2019 12:07
U nás se jí říkalo " prdlavka " ani nevím proč - ( že by po ní byly prďánky ? ) zdr ad :-)

BronislavaP BronislavaP 10. 3. 2016 20:45
Polévka je velmi dobrá a hlavně levná... Za mě :yes:, ale bez masoxu:-!

Jarmila 2. 3. 2016 11:42
ota:mate pravdu, masox je taky smejd, vubec ho nepouzivam, radej to dochutim jenom bylinkama a korenim.;-)

ota 15. 10. 2015 15:18
Naše mamka ji dělala také ale s houbama !! Postup stejný , jen tu zápražku dělala i s kmínem , pak zalila vodou a přidala pokrájené houby . Masox nedávala - houby udělají chuť ! Navrch pokrájený vaječný svítek . Mňam !!

arrefeena 31. 10. 2013 15:57
to vypadá dobře, jdu na to, jen to sádlo doma nevedu nahradim přepuštěným máslem :yes:

mekkejla 28. 10. 2013 10:05
Super rychlá a moc dobrá! Bodík letí! :yes:

PatkovaKaterina PatkovaKaterina 22. 12. 2012 13:48
Dlouho tomu,co jsem tuhle polívku dělala.Při první příležitosti jdu do toho;-)

jarda Kadic jarda Kadic 18. 12. 2012 14:28
Anna Kocikova: Mamka nám jí vařila, když jsme byly děti a říkala jí “zapraženej prd“:-8:-8

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 12. 2012 14:18
Vašíku,také dělávám tuto zasmaženou kmínovou,ale napřed na tuku orestuji kmín,trošku nastrouhané mrkvičky pro hezkou barvu polévky a dále stejně,jako Ty.Jen před dokončením dám přímo do polévky zavařit slabou hrst domácích nudlí:-)Máme ji moc rádi:-p
Tentokrát jsem udělala podle Tebe,jen tu mrkvičku jsem si nedokázala odpustit;-):-))
posílám Ti foto a dávám+19:-p:yes:

regi_tomi 10. 11. 2012 12:22
Bleskově uvařená polívečka a mooooooc dobrá !!!:yes::yes::-*:-D

ne.ver 14. 8. 2012 20:18
Nedávno jsem tuto polívku dělala a přišla mi moc dobrá. Taky ji mám raději s drceným kmínem než s celým :yes:

BILKOVAI BILKOVAI 25. 9. 2011 20:13
Vynikající a opravdu rychlá:-)) Taky vaříme....+1:yes:

aadulka aadulka 25. 9. 2011 18:33
Výborná a hlavně rychlovka ;-):-!:yes:

nachos 16. 2. 2011 11:14
Výborné, taky vařím, hlavně pro dceru, ale místo celého kmínu tam dávám drcený, víc nám to tak chutná.Letí bodík.:yes::yes:

Irrena Irrena 9. 2. 2011 18:01
Iljušu dělám také tak, miluju vůni kmínu a ta je po osmažení silnější:yes:

Iljusa Iljusa 8. 12. 2009 11:02
dnešní oběd - do tuku dávám popražit kmín a pak až mouku - řekla bych, že je pak polévka voňavější po kmínu ;-) Přidávám Vašíku fotečku ;-)

Romča 11. 8. 2009 16:23
Ahojky.Jsem na těchto stránkách dnes poprvé.Již jsem si vybrala tolik receptů, že asi celou dovču strávím u plotny. Ovšem kmíno-vaječná pražanka nemá chybu.Vzpomněla jsem si na dětství, kdy jsem pobývala u své babičky a tuto polévku jsem měla nejraději. Díky za dobrý nápad a milou vzpomínku na dětství. S radostí dávám bodíka.www.toprecepty.cz
:-D:-)):yes::yes::yes:

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 15. 5. 2009 07:52
No vidíš Papriko jak blbě koukám. Asi jen na jedo oko. A ještě když se vracím k mému vysvětlování. Taky se praží káva (s trochou mastného), Bůrské oříšky-arašídy, Ale taky lidi ne na kamnech, ale na slunci a někdy i naszcho bez mastného - a pak ty následky. To nezpraví ani kmín a vajíčko, ale jen jogurt nebo podmáslí a kysané mléko. HI HI . :-D

Paprika Paprika 15. 5. 2009 07:41
Vašku, vždyť já psala praženka:-). Ale s tím pražením mouky nasucho máš asi pravdu. Víme prd co je hlad. ;-)

Vaclav Fronek Vaclav Fronek 15. 5. 2009 07:29
Papriko. Ne "Praž-A-nka", tedy ne z Prahy a okolí, i když ji tam možná také vaří HI HI, ale Praž-E-nka a je to zase polívka naší vesnice nenáročná a protože se praží mouka, tedy smaží. Dříve předpokládám (chudé rodiny) pražili jen tak bez omastku(jako suchou jížku, která se u nás stále dělá do pajšlu=plíčků(tmavé omajdy)a podobná se prodává, tmavá i světlá instantní. Pak zalili vodou, osolili a přidali kmín( je to normální rostlinka, kterou ještě stále najdete někdy a někde u nás na louce a je to vlastně zkultůrněný dnešní kmín.(dražší a aromativnější je "Římský kmín")A to vajíčko se vždy našlo. Slepičku měl i chudák a nebo se přemístilo od sedláka a nebo se znali místa , kam sedlákovi nebo sousedům zanášeli slepice (Jako dnes) HI HI.K tomu kus chleba a bylo vymalováno.A nacpali se levně všici.

HankaPu HankaPu 14. 5. 2009 20:46
Vašku, taky jí dělám, máme jí moc rádi.:yes: +

Jenda1 Jenda1 14. 5. 2009 18:15
Vašku, moc dobrá klasika:-p, v naší rodině je to "švancová";-).
Posílám bodíka.:-!:-)):yes::yes::yes:

Paprika Paprika 14. 5. 2009 13:23
Přiznám se, že jsem kmínku ještě nikdy nevařila. A proč to nazýváš Vašku PRAŽENKA ??? Já tam nic praženého nevidím.

Aidina 14. 5. 2009 13:02
Zradila mě technika - občas do ní přidám na kostičky bramboru, aby víc zasytila. Určitě dávám bodíka:-))

Aidina 14. 5. 2009 13:01
Výborná polévka, u nás jí říkáme POLÉVKA LÍNÉHO KUCHAŘE.

mirca75 mirca75 14. 5. 2009 12:27
Václave:-)kmínovka:-*:-p:-p:-p a krásná:yes:.Za 1 a letí boďka:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
polévka praženka, jížka, prazenka polevka, tmavá jížka, jížka do polevky, polévka líného kuchaře, polívka vajec, kmíno, polévka praženka recept, světlá jížka, polívka praženka, vajecna polevka, jizka tmava, jizka recept, polévka pražepnka, polévka pražepnka, vaječná jížka, polévka praženka videorecept, polévky prazenka, prazenkova polévka

Suroviny:
sádlo, vejce, masox, mouka hladká, kmín celý, pepř, sůl

Přidat fotografie receptu