Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Hodnocení receptu je 4,9 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 824 kJ /
436 kcal
Bílkoviny18,78 g
Tuky17,53 g
Vláknina4,40 g
Cholesterol 252 mg
Sodík 160 mg
Sůl0,37 g
Sacharidy48,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Okrájené brambory a cuketu(mladou nemusíme loupat) nakrájíme na kostky asi 2x2 cm. Cuketu necháme na později. Brambory podlijeme vodou, ale jen po povrch, aby se spíše dusily. Osolíme, přidáme koření a občas promícháme. Krok 2: Na másle zpěníme nakrájenou cibuli na drobno. Přidáme mouku, uděláme jíšku a zalijeme mlékem. Přimícháme k poloměkkým bramborům společně s cuketou (ta se vaří chvíli, aby byla na skus) a povaříme. Krok 3: Před koncem přimícháme smetanu s rozšlehaným žloutkem a nasekaným koprem. Podle potřeby zředíme mlékem. Necháme jen probublat a odstavíme. Na závěr dochutíme octem a cukrem. Podáváme s vařeným vejcem.

Zveřejněno 25. 7. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpoL

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Brambory s cuketou a koprem na smetaně

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/vpoL

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (12)

misula29: To mám radost, moc děkuji..:-K:-K

Velmi dobré, určitě zase uvařím. Manžel si spokojeně chrochtal a ani mu nevadilo, že je tam i cuketa

Vynikající recept, moc jsme si pochutnali.

dashena: Děkuji moc za zprávu...jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K

Moje tchyně to vařívala, ale bez cukety ty se tady tenkrát ještě nepěstovali. Děkuji za připomenutí receptu.

Nemám to tak hezké, jako ty, ale poradila jsem si to upravit do dělenky :-). Použila jsem sojovou smetanu, zakysanku jsem musela vynechat, ale bylo to vynikající a zůstalo mi i na večeři. Díky za skvělý recept Milado :-8. Jo, přidávám fotku :-p

Jana Remkova: Díky Jani za vyzkoušení a za úžasnou fotku.:yes:;-):-K

Další zajímavý recept s cuketou<3:yes:

Díky Vám všem ;-);-):-K

:yes::yes::yes: Tak zííítra!! :-D

<3:yes:

Moc pěkný letní recept :-):yes:

Tématické fráze:
recepty z cukety, cuketa na smetaně, cuketa s koprem, mladé cukety s brambory, jak upravit cuketu s brokolicí a brambory, brambory recept, recept na bramborák i z z cukety, recept na cuketu na smetaně, cuketa recepty, brambory s cuketou na smetaně, smetanové brambory s cuketami, recept s vařenymi brambory a cuketou, recepty na cuketu, recepty z cukety, bramboraky z cukety, bramborak z cukety, cuketa recepty bramborak, cuketa recepty na smetaně, dušené brambory na smetaně, smetanove brambory s cuketou

Suroviny:
brambory, cuketa, cibule, máslo, mouka hladká, mléko, smetana zakysaná, žloutek, koření nové koření, bobkový list, sůl, pepř bílý, kopr, ocet, cukr

Přidat fotografie receptu