Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Celozrnné špaldové bagetky

Hodnocení receptu je 3,8 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Vareniste.cz Vareniste.cz

Snadný

Doba přípravy 150 min Doba přípravy: 150 min

150 min (150 min příprava)

Celozrnné špaldové bagetky
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Porce: 2 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 368 kJ /
1 283 kcal
Bílkoviny30,50 g
Tuky20,10 g
Vláknina43,05 g
Cholesterol 3 mg
Sodík 29 mg
Sůl0,05 g
Sacharidy223,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Mléko spolu s vodou zahřejte. Do misky rozdrobte droždí, přidejte cukr a lžíci hladké mouky. Zalijte vlažným mlékem s vodou a rozmíchejte. Přikryjte utěrkou a nechte vzejít kvásek. Bude to trvat asi 15 minut. Krok 2: V míse smíchejte oba druhy mouky, lněné semínko a sůl. Zalijte vzešlým kváskem, přidejte olej a důkladně prohněťte. Těsto vložte do mísy, potřete vodou a mísu překryjte utěrkou. Nechte kynout na teplém místě asi hodinu. Během kynutí alespoň dvakrát propracujte a vždy povrch bochánku potřete lehce vodou. Krok 3: Troubu předehřejte na 170 – 180 ⁰C. Plech vyložte pečícím papírem. Krok 4: Těsto vyklopte na pracovní plochu a propracujte. Rozdělte na dvě poloviny a z každé vytvořte bagetu o průměru asi 4 cm. Potřete vodou a nechte kynout 15 – 20 minut. Krok 5: Poté vložte do trouby a pečte 30 – 35 minut. 5 minut před koncem pečení potřete vodou.
Mám hotovo!

Zveřejněno 6. 8. 2016

Poznámka autorky Vareniste.cz

Tento i další mé recepty najdete na: http://www.vareniste.cz/celozrnne-spaldove-bagetky...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (19× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (5 hodnocení)

Přidat fotku (3 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné špaldové bagetky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VV7O

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Celozrnné špaldové bagetky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/VV7O

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

magdalenka magdalenka 5. 7. 2024 11:51
Pacesko: v popise: bod 1-kvások, 1 PL hladká.
Bod 2- obe múky, čiroková a špaldová zmiešať dokopy.

Pacesko 5. 7. 2024 10:57
Přemejšlím, kde soudruzi z NDR udělali chybu... V ingrediencích jsou uvedeny 3 druhy mouky, ale v postupu se píše "smícháme oba druhy mouky" .
Tak 2 nebo 3?

JanaDorazinova JanaDorazinova 7. 8. 2016 13:16
Parádní!! :-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
bagety ze špaldové mouky, celozrnná špaldová mouka recepty, špaldová mouka celozrnná recepty, celozrnná bageta recept, bagetky ze špaldové mouky, špaldová celozrnná mouka recepty, recepty ze spaldove celozrnne mouky, bagety z celozrnne mouky, špaldová bageta recept, bageta ze špaldové mouky, recepty z celozrnné špaldové mouky, celozrnna špaldová mouka, celozrná bageta recept, špaldová mouka celozrnná, špaldova veka se seminky, recepty celozrnná bageta, bageta z celozrnné mouky, špálova mouka celozrna, špaldové bagety, bagetky že spaldovy mouky

Suroviny:
droždí, mléko, voda, cukr, mouka hladká, mouka špaldová celozrnná, mouka hladká čiroková, sůl, olej olivový

Přidat fotografie receptu