Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Květák je zelenina s mnoha možnostmi úpravy. Provoněný slaninou, kořením a česnekem, upečený spolu s bramborami v jednom pekáčku je jednoduchá záležitost. Výsledkem bude vynikající sytý a zdravý oběd nebo večeře. Výborně se k němu hodí tatarka nebo oblíbený dip.

Hodnocení receptu je 5,0 (87×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 30 min

60 min (30 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 295 kJ /
1 266 kcal
Bílkoviny9,43 g
Tuky111,54 g
Vláknina8,07 g
Cholesterol 56 mg
Sodík 1,30 g
Sůl3,20 g
Sacharidy52,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Syrový květák rozebereme na růžičky. Oloupané brambory nakrájíme na klínky a slaninu na kostky. Do pekáčku vložíme pečicí papír. Krok 2: Olej smícháme s kořením, prolisovaným česnekem a citronovou šťávou. Krok 3: Všechno vložíme do pekáčku a smícháme s ochuceným olejem. Pořádně promícháme, aby všechno bylo obalené. Nesolíme. Krok 4: Pečeme na 200 °C přibližně 30 minut, podle velikosti kousků, aby bylo vše měkké. Občas lehce promícháme. Protože koření obsahuje sůl, dosolíme až hotové podle chuti. Krok 5: Podáváme s domácí tatarkou nebo s oblíbeným dipem.

TIP: Další oblíbené recepty z květáku

Zveřejněno 31. 8. 2016

Poznámka autorky mika59

Výborná varianta je před dopečením všechno posypat strouhaným parmazánem.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EYD

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Květák pečený s bramborami a slaninou v jednom pekáčku

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EYD

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (30)

citronek: Děkuji moc :-K:-K

Tak vám musím říct: JE TO BOMBA!!!!!!!!!!<3

:-)<3:yes::yes: Jednoduché a moc dobré, dělávám podobně. :-K

Musím říct, že tento recept předčil mé očekávání. Je to naprosto úžasné jídlo. Květák budu dělat hlavě v této podobě. :-) :-)

Moje oblíbené jídlo :-D peču s brokolicí :-K

danstav: Moc děkuji, jsem ráda, že chutnalo..:-K:-K:-K

Moc dobré

Díky za recept, jednoduchý a dobrý, akorát se nemůžu zbavit pocitu, že ten květák tam byl malinko navíc :-D

Mutsynka: To mně moc těší..děkuji :-K:-K

dnes jsme měli k obědu a je to rychlé a výborné :-Q:yes: udělala jsem domácí tatarku a všichni jsme měli boule až za ušima:-8

Zdenka1: Zdeni moc děkuji :-K

Děkuji za nový recept na přípravu květáku:yes:. Chtělo by se říct, že přesně odpovídá heslu - zdravě, lehce, chutně ! Moc jsme si pochutnali a s rajčatovým salátem výborná večeře<3:-K:yes:

Ne každému se trefíte do chuti. Dnes odzkoušené a do jídelníčku to rozhodně nezařadím. Ono podle ingrediencí také nevím vlastně co jsem od toho čekala :-)

LenkaR: Souhlasím..né nadarmo se říká 100 lidí - 100 chutí..díky za názor :-)

jídlo bylo super, ale málo (ale málo, nutno dělat dvojitou dávku)

recept je tu sice už 2 roky, ale já ho vyzkoušela až dnes..
Podle mě je to opravdu "luxusní papáníčko". Velké DÍK za recept.
:-8 :-K :yes: :yes: :yes:

monyss: Děkuji moc...:-K:-K

Tématické fráze:
květák recepty, zapečený květák s bramborem, peceny kvetak s bramborem, recepty z kvetaku, pečený květák, zapečený květák s bramborem a slaninou, pečený květák v celku, zapeceny kvetak s brambory, zapečený květák s bramborem na šlehačce, květák s bramborem, peceny kvetak s brambory, květák na slanině, květák recept, zapeceny kvetak s brambory a slaninou, květák s bramborami, recepty kvetak, recepty s květákem, recept na pečený květák, recept na květák, pečené brambory s kvetákem

Suroviny:
květák, brambory, slanina anglická, olej, koření na americké brambory, kmín mletý, paprika sušená uzená, česnek, šťáva citronová, sůl

Přidat fotografie receptu