Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Korejský špíz

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mojetara mojetara

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 891 kJ /
1 169 kcal
Bílkoviny98,77 g
Tuky24,46 g
Vláknina13,84 g
Cholesterol 160 mg
Sodík 7,62 g
Sůl17,90 g
Sacharidy134,60 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na kostky. Smícháme všechny ingredience na marinádu a polovinu si dáme stranou. Maso vložíme do uzavíratelného sáčku nebo umělohmotného boxu a zalijeme polovinou marinády, dáme chladit. Tak mininálně na 30 minut, ale můžete marinádě čas na práci i přes noc. Krok 2: Cibuli i papriky si nakrájíme na kousky a střídavě navlékáme na špejli cibuli, papriky a maso. (Dřevěné špejle je dobré před použitím namočit do vody aspoň na 30 minut, maso se z nich lépe stahuje.) Krok 3: Narovnáme na grilovací pánev a jednotlivé díly přelijeme částí marinády, kterou jsme si odložili. Osolíme, opepříme a můžeme posypat i sezamovými semínky. Krok 4: Pánev umístíme v polovině trouby. Grilujeme asi tak 6 minut z každé strany, záleží na troubě. Při otočení opět potřeme marinádou.

Zveřejněno 1. 9. 2016

Poznámka autora mojetara

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Korejský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogXX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Korejský špíz

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ogXX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Tématické fráze:
korejské recepty, špíz, korejske marinady, grilovani spiz korejska, vepřové špízy se sezamovym seminkem v troubě, recepty z vepřového masa plecko, korejské pikantní špízy, marináda na vepřové špízy, vepřová líná směs - špíz ii, špíz plec

Suroviny:
maso vepřové, paprika čerstvá červená, paprika čerstvá žlutá, cibule červená, sůl, pepř, semínka sezamová, omáčka sojová, ocet rýžový, med, olej sezamový, česnek

Přidat fotografie receptu