Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Mléčný nápoj s gofiem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

petram petram

Snadný

Mléčný nápoj s gofiem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 3

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie446 kJ /
107 kcal
Bílkoviny9,00 g
Tuky5,50 g
Vláknina0,50 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 128 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy5,00 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kukuřičné gofio zalijeme třemi polévkovými lžícemi vody (nebo mléka) a důkladně vymícháme, až získáme hladkou kašičku bez hrudek. Krok 2: Poté naředíme studeným nebo teplým mlékem, podle chuti osladíme a můžeme podávat. Krok 3: Jako obměnu můžeme do nápoje přidat lžičku kakaa, špetku skořice nebo kardamomu či hustý datlový sirup.

Zveřejněno 8. 9. 2016

Poznámka autorky petram

Gofio je pražená celozrnná mouka, nejčastěji kukuřičná, ale může být i pšeničná nebo ovesná. Vyrábí se z celých zrn, která se před rozemletím opraží. Je to nejstarší potravina Kanárských ostrovů. Už před více jak 2000 lety ho vyráběli Guančové, jejich původní obyvatelé. Gofio po staletí tvořilo základ stravy Kanářanů a pomohlo jim přežít časté hladomory. V 15. století si gofio oblíbili i mořeplavci, nechybělo ani na lodích Kryštofa Kolumba.

Kukuřičné gofio se dodává v několika variantách podle stupně opražení. Je možné ho používat na vaření a pečení, ale i bez tepelné úpravy, například do nápojů nebo nepečených dezertů. Obsahuje velké množství vitamínů a minerálů: vitamíny B1, B2, B3, C, železo, vápník, hořčík, draslík a sodík; je bohaté na bílkoviny a vlákninu a je lehce stravitelné. Vyrábí se zásadně z kukuřice, která není geneticky modifikovaná.

Gofio můžete zakoupit v eshopu http://www.el-gofio.cz/.

Tento a další recepty bez lepku, mléka a vajec naleznete na mých stránkách http://www.varimbezlepkumlekavajec.estranky.cz.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (1× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (3 komentáře)

Ohodnotit recept (3 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčný nápoj s gofiem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ognB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Mléčný nápoj s gofiem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/ognB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

mysulka mysulka 11. 9. 2016 13:48
:yes::yes:

spagetka spagetka 8. 9. 2016 23:52
Já gofio měla v ruce ve Zdravé výživě - měli to tam jako novinku, a uvažovala jsem, co s tím. Takže děkuji za obohacení :yes::yes::yes::yes: Máš krásné foto:-K

petram petram 9. 9. 2016 07:38
spagetka: Díky! Postupně sem vkládám recepty z gofia, pečené i nepečené, tak můžeš něco vyzkoušet.

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
recepty na dezert z gofia, mléčný nápoj, gofio, gofia kukuřičná, mléčný dezert a čokolada minerály, teply mlecny napoj se skorici, gofio recept piti

Suroviny:
mléko rostlinné, cukr třtinový

Přidat fotografie receptu