Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kvásková vánočka (z formy)

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 431 kJ /
2 015 kcal
Bílkoviny51,23 g
Tuky44,96 g
Vláknina11,10 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 164 mg
Sůl0,36 g
Sacharidy345,80 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: k rozkvašenému základu přidáme postupně všechny ostatní suroviny a vymísíme těsto, které zakryjeme fólií (nebo i s mísou uložíme do sáčku) a necháme v teple kynout. Krok 2: Vykynuté těsto propracujeme, zformujeme do válečku a uložíme do vymazané formy na vánočku – vymazala jsem sádlem a lehce vysypala mandlovými lupínky.
Těsto je vhodné i na zapletení vánočky, pouze bych ji, kvůli delší době kynutí před pečením, určitě z boků pod fólií, na které bude kynout, lehce zapřela, ať se nerozjede. Krok 3: Celou bábovku i s formou je dobré znovu nechat kynout v igelitu, neosýchá.
Vykynutou vánočku jsem vložila do studené trouby, zapnula na 170°C a upekla. Vpíchnutím špejle zjistíme, jestli je vánočka dostatečně propečená a opatrně vyklopíme z formy.
Zaplétanou vánočku, bez formy, je potřeba vložit do dobře vyhřáté trouby. Pokud bychom ji pekli jako tu ve formě, od studeného startu, na plechu by se hodně rozjela do stran.

Zveřejněno 14. 9. 2016

Poznámka autorky cathleen

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kvásková vánočka (z formy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6jp

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kvásková vánočka (z formy)

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6jp

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Pěkná vánočka, u nás doma zásadně ale bez rozinek:-D:yes:

:yes::-K

Super :yes:

Tématické fráze:
kvásková vánočka, kvaskova bábovka, kvásková vánočka recept, kvaskova kuchařka, kvaskova bábovka recept, kvaskova vianocka, nejlepší vánočka recept kvasková, vnočka z formy, vanočka kvasková, super špaldova vanočka, forma na vánočku skleněná, jak se peče vánočka ve formě, kváskova vanočka, kvasova vanocka, vanočka do formy na bábovku, kvaskova tvarohová bábovka, recept na kvaskovou vánočku, vánočkqa ve formě, kvaskoba tbarohova, kvaskova kuchařka mazanec

Suroviny:
voda, mouka hladká, voda, vejce, tuk hera, cukr, sůl, kůra citronová, rozinky, mouka hladká

Přidat fotografie receptu