Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Německý dort s mákem a tvarohem
Německý makový koláč s tvarohem zaujme už na první pohled a co teprve, když ho ochutnáme. Pod čepičkou z křehkého máslového těsta se skrývá bohatá vrstva tvarohové náplně s mákem, která celý moučník dokonale zjemní.
Suroviny pro 1 kus
1kus
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 25 068 kJ / 5 992 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 135,19 g |
| Tuky | 302,29 g |
| Vláknina | 36,00 g |
| Cholesterol | 982 mg |
| Sodík | 546 mg |
| Sůl | 1,34 g |
| Sacharidy | 643,74 g |
Postup přípravy
Krok 1: Změklé máslo ušleháme s cukrem, zašleháme citronovou šťávu a pak rukama zapracujeme mouku smíchanou s práškem do pečiva. Těsto rozdělíme na dva díly v poměru 2:1.
Krok 2: Menší část uložíme do chladničky, větší namačkáme do máslem vymazané dortové formy tak, aby vznikly okraje asi 4–5 cm vysoké. Formu vložíme také do chladničky - do doby, než uděláme náplň.
Krok 3: Mléko, cukr a máslo dáme vařit. Až se máslo trošku rozpustí, přidáme mák smíchaný s krupičkou a za stálého míchání uvaříme hustou kaši. Necháme vychladnout. Tvaroh prošleháme s vajíčkem a vmícháme ho k prochladlé makové kaši, dochutíme rumem.
Krok 4: Zapneme troubu na 170 °C, připravenou tvarohovomakovou náplň rozetřeme do korpusu ve formě a zbytkem těsta z chladničky postrouháme celý vršek.
Krok 5: Pečeme asi 30–40 minut, až povrch lineckého těsta zezlátne. Necháme dort úplně vychladnout, teprve pak ho uvolníme z formy a nakrájíme.
Zveřejněno 17. 9. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Německý dort s mákem a tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DV7x
Moje poznámka
Německý dort s mákem a tvarohem
Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/DV7x
Nejnovější recepty
Duhová vosí hnízda
Přidáno před 8 hodinami
Karamelové oválky
Přidáno před 9 hodinami
Čokoládové hvězdy Bertíka Sacherky
Přidáno před 15 hodinami
Losos s černou čočkou
Přidáno před 17 hodinami
Vanilkové rohlíčky a kuličky
Přidáno před 22 hodinami
Malinové "obrázky"
Přidáno 21. 12. 2024 11:51
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí medailonky na víně
Dogys před 22 minutami
Výborná fazolová polévka
spirikmichal.ostrava před 1 hodinou
Omáčka z hlívy ústřičné
Sahula před 3 hodinami
Minutkový kuřecí guláš
MartinaDvorakova před 3 hodinami
Drožďová polévka
Lusssie před 12 hodinami
Perníčky, které jsou hned měkké
zuzikm před 13 hodinami
Cukeťák II
mendorf před 13 hodinami
Francouzské brambory podle Menutovky od Koko
mafinka888 před 17 hodinami
Opilý salám (čokoládový)
luciknap před 17 hodinami
Cukroví - plněné ořechy
renias před 18 hodinami
Tématické fráze:
německý makový dort,
nemecky makovy kolac,
linecký koláč s mákem,
makový dort s tvarohem,
dort s mákem,
linecký koláč s tvarohem a mákem,
makovy koláč s tvarohem,
koláč s mákem v dortové formě,
recepty s mákem,
mák s tvarohem,
koláč s tvarohem a mákem,
koláč s mákem a tvarohem,
německý koláč s makem,
tvarohovo makový dort,
německý koláč s makem a tvarohem,
německý tvarohový koláč,
tvarohový dort s mákem,
německý tvarohový dort,
německý makový koláč s tvarohem,
peceme s makem
Suroviny:
mouka polohrubá,
máslo,
cukr moučkový,
šťáva citronová,
prášek do pečiva,
mléko,
mléko,
cukr,
máslo,
tvaroh,
vejce,
mák mletý,
krupice dětská,
rum
Komentáře (26)