Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Hodnocení receptu je 4,7 (8×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie372 kJ /
89 kcal
Bílkoviny2,58 g
Tuky0,51 g
Vláknina4,82 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 18 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy16,50 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Krůtí maso očistíme, nakrájíme na drobno, okořeníme a obalíme v hladké mouce. Na pánvi rozpálíme olivový olej a okořeněné maso na něm ze všech stran orestujeme a přemístíme do pekáčku. Krok 2: Do pánve přidáme ještě trochu oleje, nadrobno nakrájený česnek a šalotku a necháme zesklovatět, přidáme na kostičky pokrájená rajčata, osolíme, okořeníme opět garam masalou a necháme asi 10 min probublávat. Krok 3: Předehřejeme si troubu na 180 °C. K masu přidáme uvařenou cizrnu a vše zalijeme připravenou rajčatovou směsí. Pečeme přikryté asi 30-40 min, dokud není maso měkké, na závěr přidáme nasekaný salát, promícháme a pečeme odkryté dalších 5-10 min do zhoustnutí omáčky. Krok 4: Podáváme s těstovinami/kuskusem nebo rýží, hodí se i křupavé čerstvé pečivo.

Zveřejněno 25. 9. 2016

Poznámka autorky zizalka

Garam masála je pikantní až ostrá směs koření. Skládá z římského kmínu, černého pepře, hřebíčku, muškátového květu, koriandru, kardamomu a bobkového listu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n9jl

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Krůtí garam masala s cizrnou a rajčaty

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n9jl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Moc pěkné :yes:

Děkuji :-K

Líbí se mi kombinace masa a cizrny. Škoda, že to nemůžu. Máš to úžasné :-) :yes:

:yes::yes:

Tématické fráze:
cizrna recepty, recepty z cizrny, garam masala z krůtího masa, garam masala recept, kruti s cizrnou, cizrna recept, kruti masala, tikka masala z cizrny, mika masala recept, recepty s cizrnou, garam masa, krutí z cizrnou, cizrna s rajčaty, recepty s z cizrny, maso garam maršála recept, krůtí s cizrnou, krůtí masala recept, masové nudličky s garam masalou, recept cizrna s s rajčaty, recept na luštěniny

Suroviny:
koření garam masala, mouka hladká, pepř, prsní řízek, olej olivový, cizrna, česnek, cibule šalotka, rajče, salát listový

Přidat fotografie receptu