Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Hovězí tokáň s tarhoňou

Hodnocení receptu je 4,8 (12×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizala zizala

Snadný

Suroviny pro 1

1

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 677 kJ /
879 kcal
Bílkoviny131,10 g
Tuky13,66 g
Vláknina8,08 g
Cholesterol 282 mg
Sodík 443 mg
Sůl1,20 g
Sacharidy24,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle zvolna smažíme dorůžova drobně nakrájenou cibuli a česnek, vhodíme maso nakrájené na kostky a opečeme. Osolíme a opepříme, přidáme protlak, zasmahneme, přilijeme víno a necháme částečně odpařit. Pak zalijeme vývarem, případně ještě vodou a zvolna dusíme skoro doměkka. 20 minut před koncem přidáme na kousky nakrájená rajčata a dodusíme. Krok 2: Tokáň se nezahušťuje.
Podáváme nejlépe s tarhoňou. Je to maďarská těstovina v podobě drobných kuliček. Seženete ji např. v Lidlu. Krok 3: Tarhoňu nejlépe připravíme takto: Rozpálíme asi 2 lžíce oleje, vsypeme na něj syrovou těstovinu a opékáme do růžova. Pak ji zalijeme vodou nebo vývarem asi 2 cm nad povrch, osolíme (pokud dáme vývar, pak solíme opatrně) a dusíme doměkka 10-12 minut.

TIP: Jak uvařit tarhoňu

Zveřejněno 27. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí tokáň s tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n9k4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí tokáň s tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/n9k4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Děkuji všem, komu se recept líbí :-K:-K

:yes::yes::yes:

:-D:yes:

<3:yes::yes:

:yes::yes::yes:

Pěkné, tarhoňu běžně kupuji v Lidlu. Dík za inspiraci:yes:

Tarhoňu jsem už použila a myslím,že s tím tokáněm to musí být mňamka<3

Simona Skolakova: Ano, krásně to k sobě pasuje ;-) Dík :-K

Tématické fráze:
hovězí tokán, hovězí tokáň recept, hovězí vývar s tarhoňou, hovezi recepty, tarhoňa recepty, recept s tarhoňou, recepty s tarhoňou, tarhoňa recept, tarhoňa s hovězím masem, tokajské hovězí maso, recept na hovezi tokan, tarhone s hovězím masem, recepty - hovězí tokáň, tokaň z hovězího masa, maso s tarhonou, recepty z tarhoňa, hovězí guláš s tarhoňou, s tarhonou, hovězí nudličky s tarhonou, tarhoňa s masem recept

Suroviny:
přední hovězí, cibule, česnek, sádlo, protlak rajčatový, pepř, víno bílé, vývar hovězí, rajče

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu