Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem

Hodnocení receptu je 4,1 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

LENULKA611 LENULKA611

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 526 kJ /
604 kcal
Bílkoviny21,68 g
Tuky17,40 g
Vláknina3,60 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 92 mg
Sůl0,19 g
Sacharidy88,31 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vejce a mouku společně rozmícháme. Vznikne dost hustá hmota, do které začneme přilévat vodu. Vody možná spotřebujeme o něco méně, záleží na mouce a velikosti vejce, těsto nesmí být příliš hutné. Jakmile bude konzistence ideální, přidejte rozpuštěné máslo, které palačinkám dodá chuť a budou se i snáz otáčet.
Pozor, abychom palačinky nepřesmažili, budeme v nich ještě zapékat náplň. Krok 2: Připravíme si ingredience na náplň a palačinku dáme na pánev (střední teplota). Do jejího středu vše naskládejte - rozklepneme vajíčko, posypeme šunkou a strouhaným sýrem. Okraje palačinky poskládáme do pěkného čtverečku a počkáme, až se vše pěkně zapeče. Někdy se může hodit přiklopit pánvičku víkem, palačinka se tolik nevysuší a vajíčko se lépe udělá. Krok 3: Servírujeme na talíř a už si můžeme pochutnat.

Zveřejněno 28. 9. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvyV

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bretaňské galettes, plněné vejcem, šunkou a sýrem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvyV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

Zajímavý recept:yes::yes:

Bretanske galettes bez pohankove mouky si tez nedovedu dost dobre predstavit . . . . . .

Dělám z pohankové mouky, jsou skvělé :-p

Tématické fráze:
bretaňské těstoviny, plněná vejce recept, palacinka s vejsem a šunkpu, bretaňské lasagne, bretaňské lasange, recepty na palačinky se šunkou a sýrem a vejcem, pohankové palačinky se sýrem, slaninou a vejcem, bretaňské galettes, bretanske jidlo, šunka s vejci, plněná vejce, plnene zampiony vejcem sunkou a syrem, bretaňské špecle, galettes recept, bretaňské těstoviny s brokolicí, lasagne ruličky, plec plněná vejcem, palačinka s vejcem a šunkou, palacinka se sunkou vejcem a syrem, palačinka se sýrem a vejcem

Suroviny:
mouka hladká, vejce, voda, máslo, vejce, šunka, sýr eidam

Přidat fotografie receptu