Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Thajské kuřecí soté

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

mojetara mojetara

Snadný

Doba přípravy 25 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 15 min

25 min (10 min příprava + 15 min tepelná úprava)

Suroviny pro 2

2

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 131 kJ /
987 kcal
Bílkoviny75,37 g
Tuky48,65 g
Vláknina7,82 g
Cholesterol 180 mg
Sodík 959 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy60,40 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Kuřecí prsa naklepeme a nakrájíme na silnější proužky. Kukuřičný škrob smícháme s rybí omáčkou a v této směsi masové kousky obalíme. Rozehřejeme lžíci oleje a na něm opečeme z obou stran naložené kousky masa. Stačí tak 5 minut. Maso z pánve dáme stranou. Krok 2: Orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli a najemno nasekaný zázvor. Přidáme prolisovaný česnek. Ještě tak půl minuty restujeme, aby se chutě propojily. Krok 3: Do pánve vrátíme kuřecí maso do pánve a prohřejeme. Zalijeme kokosovým mlékem. Přidáme omáčku sriraja. Přidáme cukr. Vše dobře promícháme a necháme na mírném ohni vařit ještě tak 5 minut. Občas promícháme. Krok 4: Podáváme na rýži, kterou částečně překryjeme masem s omáčkou. Posypeme natrhaným koriandrem.

Zveřejněno 28. 9. 2016

Poznámka autora mojetara

Jestli po ruce zrovna nemáte limetku, můžete sáhnout po citronu. Recept krok za krokem také na http://www.mojetara.cz/recipe/thajske-kureci-sote-...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Thajské kuřecí soté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N66L

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Thajské kuřecí soté

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N66L

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
kuřecí soté, kuřecí soté recept, thajské kuře, thajská kuřecí pánev, soté, kuře thajské, kuřecí recepty, masove sote, thajské recepty kuřecí maso, thajský recepty, thajská kuřecí směs, thajské recepty, kuře recepty, kuřeci po thajsku, recepty z kuřete, kuřecí soté se zeleninou, thajske kureci kousky, recept na kuřecí soté, pikantní soté, pikantní kuřecí soté

Suroviny:
prsa kuřecí, škrob kukuřičný, omáčka rybí, olej řepkový, cibule červená, česnek, zázvor čerstvý, mléko kokosové, cukr, šťáva limetková, koriandr čerstvý

Přidat fotografie receptu