Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Dýňové pirohy plněné bylinkovým tvarohem

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

nicol.n nicol.n

Středně náročný

Dýňové pirohy plněné bylinkovým tvarohem
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 9

Suroviny

Porce: 4-6

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 357 kJ /
1 519 kcal
Bílkoviny72,03 g
Tuky24,16 g
Vláknina18,00 g
Cholesterol 299 mg
Sodík 210 mg
Sůl0,41 g
Sacharidy245,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Uvaříme oloupanou dýni v osolené vodě. Dýně musí být měkká. Slijeme vodu a dýni rozmačkáme vidličkou, poté necháme vychladnout. Krok 2: Přidáme vejce, mouku a vypracujeme těsto. Na pomoučené desce vyválíme silnější plát, aby se těsto netrhalo. Poté vykrájíme kolečka. Krok 3: Náplň připravíme smícháním tvarohu s nasekanými bylinkami. Lehce osolíme, můžeme přidat špetku muškátového oříšku. Připravenou náplň dáváme čajovou lžičkou vždy do středu vykrojeného kolečka. Kolečko přeložíme opatrně v půli a slepíme okraje (např. pomocí vidličky). Krok 4: Takto připravené pirohy vkládáme do vroucí osolené vody. Když jsou uvařené, vyplavou na hladinu.

Zveřejněno 30. 9. 2016

Poznámka autorky nicol.n

Ještě lépe chutnají přelité sýrovou omáčkou (bešamel + tavený sýr) a posypané smaženou cibulkou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (0 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (9× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (9 komentářů)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové pirohy plněné bylinkovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvvV

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Dýňové pirohy plněné bylinkovým tvarohem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/yvvV

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (9)

rizekB 3. 11. 2021 20:15
Dal jsem snad 2x tolik mouky co tu píšete, ale těsto je pořád vláčné. To prostě podle tohoto receptu udělat nejde.

nicol.n nicol.n 14. 10. 2016 13:53
Tak mi to nedalo a našla jsem si něco o obojím :-D Takže myslím, že jsem zvolila správný název :-)
Pelmeně jsou podle všeho původem z Ruska, těsto je o něco tužší (mléko,mouka,olej,sůl) a plní se masem.
Pirohy jsou nejspíš ze Slovenska těsto je vláčnější (vařené brambory,mouka,vejce,sůl) a plní se většinou brynzou a posype se cibulkou nebo na sladko třeba s tvarohem, povidly atd. atd.

tejaja tejaja 14. 10. 2016 14:53
nicol.n: Správne, presne tak. :yes: U nás sa tomu vtipne hovorí pirohy o tri rohy. ;-)

nicol.n nicol.n 13. 10. 2016 20:04
Ok možné to je. U nás se tomu říká pirohy ať ke to jakákoli úprava:)

Franta02 13. 10. 2016 19:59
Když se to smaží na pánvi (ve friťáku) nebo peče v troubě, tak jsou to "pirohy", když se to vaří ve vodě a pak se k tomu dávají různé omáčky, tak jsou to "pelmeně" :-)

casino casino 14. 10. 2016 07:35
No, já mám "pelmeňovadlo", orig. CCCP a z něj jdou taštičky :-D koupat se přímo do vroucí vodičky...
Ale jinak, s těmi pirohy či taštičkami (vařenými, smaženými, pečenými), je to asi podobné jako s mnohým jiným: jiný kraj - jiný nemrav;-)
https://www.toprecepty.cz/vyhledavani.php?hledam=t...

Zobrazit 2 starší odpovědi

JanaDorazinova JanaDorazinova 30. 9. 2016 12:02
:yes::yes::yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
dýnové pyrohy, pirohy na slano, recept na pirohy, dýnové placky plněné sýrem, pirohy plněné balkánským sýrem, pelmeně recept bryndzou, jak se vaří pirohy, dýňové tasticky, plnene pirohy tvarohove, plněné pirohy s tofu, pelmeně recept ruzne naplne

Suroviny:
dýně hokkaido, mouka polohrubá, mouka hladká, vejce, sůl, pepř, tvaroh měkký, tymián, rozmarýn, sůl, ořech muškátový

Přidat fotografie receptu