Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Čirok se zeleninou a tofu

Čirok se zeleninou a tofu je zdravé a chutné jídlo, které kombinuje výživné zrno čiroku s čerstvou zeleninou a tofu, které je bohatým zdrojem bílkovin. Zde je jednoduchý recept, jak si toto jídlo připravit.

Hodnocení receptu je 4,9 (15×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mysulka mysulka

Snadný

Doba přípravy 65 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 50 min

65 min (15 min příprava + 50 min tepelná úprava)

Suroviny pro 3 porce

3porce

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie3 969 kJ /
949 kcal
Bílkoviny41,74 g
Tuky19,35 g
Vláknina26,79 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 439 mg
Sůl1,02 g
Sacharidy140,20 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Čirok propláchneme a dáme vařit do osolené vody. Vaříme doměkka asi 50 minut. Když se nevyvaří všechna voda, tak scedíme. Krok 2: Na oleji necháme zesklovatět na plátky nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou papriku, cuketu a oloupaná a nakrájená rajčata. Osolíme, okořeníme a dusíme, než bude zelenina na skus. Nakonec vmícháme tahini pastu. Krok 3: Tofu nakrájíme na menší kousky a spolu s uvařeným čirokem vmícháme do zeleniny a společně prohřejeme.

TIP: Jak připravit čirok

Zveřejněno 1. 10. 2016

Poznámka autorky mysulka

Já si většinou tofu předem opeču na přepuštěném másle, použít můžete uzené nebo marinované. V tlakovém hrnci bude stačit vařit 20 minut.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čirok se zeleninou a tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Drl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Čirok se zeleninou a tofu

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8Drl

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

:-)<3:yes: recept se mi líbí , určitě moc dobré, čirok znám (nemám ráda tofu tak bez něj) krásné foto:yes::-K

Tak tohle je naprosto luxusní záležitost. Dnes moje premiéra s čirokem vůbec a jsem nadšená. Jen tedy poučena zrod quinoy jsem ji raději vařila v zeleninovém vývaru. Fakt jsem si pochutnala.

Děkuji všem :-K

Já jsem ho dělala poprvé ;-), ale moc mi chutnal. Má docela neutrální chuť, dá se použít i jako příloha, ale určitě ho zkusím udělat i nasladko. Mám i čirokovou mouku, ale ještě jsem ji nezkoušela.

Myšulka, šikulka, ako chutí čirok?

já jsem čirok ještě nikdy nevařila ani nejedla, tak nevím, jak chutná, ale vypadá to krásně:-):yes:

celý čirok jsem ještě vařit nezkoušela, ale čirokovou kaši od nominy mám moc ráda :yes::-) moc pěkný recept

Krásné Leni..:yes::yes:

Tématické fráze:
cirok recepty, čirok příprava, čirok recept, čirok, recepty z čiroku, jak uvařit čirok, připrava čiroku, jak připravit čirok, jak varit cirok, recepty z tofu, priprava čirok, čirok jak vařit, recepty s čirokem, tofu recepty, co je čirok, recepty cirok, jak se připravuje čirok, recept na čirok, recept z čiroky, čirok jak uvařit

Suroviny:
čirok, voda, paprika, rajče, cibule, cuketa, tofu, sůl, pepř mletý, koření na grilovanou zeleninu, tahini, olej olivový

Přidat fotografie receptu