Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Křehký koláč s mřížkou

Hodnocení receptu je 4,4 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Marie Svarcova Marie Svarcova

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 15 - 20 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie14 443 kJ /
3 452 kcal
Bílkoviny46,91 g
Tuky211,81 g
Vláknina9,05 g
Cholesterol 643 mg
Sodík 258 mg
Sůl0,56 g
Sacharidy319,36 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z mouky, másla a cukru vypracujeme klasické křehké těsto, které necháme 30 minut odpočinout. Zatím rozmícháme tvaroh s cukry, smetanou a rozkvedlaným vejcem (trošku necháme na potření). Povidla zředíme podle potřeby rumem. Krok 2: Odpočinuté těsto rozválíme na podložce nebo pečícím papíru do velikosti plechu. Plát potřeme nejprve povidly, na ně dáme lžící kopečky tvarohové náplně a lehce rozetřeme po celé ploše. Krok 3: Pomocí nástavce na váleček vykrojíme z listového těsta mřížku, kterou roztáhneme na povrch a potřeme zbylým vejcem. Nebo vykrájíme pásky rádýlkem či nožem a vytvoříme z nich mřížku. V troubě předehřáté na 180° C pečeme dorůžova asi 20 minut.

Zveřejněno 2. 10. 2016

Poznámka autorky Marie Svarcova

Mřížkových koláčů je tady již několik, ale tento je zase trošku jiný. Recept na těsto mám po mamce, říkala mu 7-14-21 - dobře se pamatuje a lze použít i na slepované cukroví.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký koláč s mřížkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0WY

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Křehký koláč s mřížkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0WY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (12)

Taky by mi chutnal <3:yes:

mysulka: :-K dík já moc na sladké nejsem i když ráda peču, ale chutnal všem i kámoškám :-)

<3:yes::yes:

mika59: :-K děkuji

Hezký a povedený:yes:

dadule: :-K díky právě ho syn dojedl a řekl, že byl vynikající ale je to pochvala od syna že :-*

My říkali 3-2-1 :-D. Kombinace křehkého a lískového těsta je nápaditá, líbí se mi to. Dva ruce určitě stačily, je to parádní:yes:

hosta: :-K díky

No, koukám, že se vám ta mřížka taky moc nepovedla:-K
Chce to víc roztahovat, až skoro na kosočtverce. Nejlíp se to asi dělá čtyřma rukama (tedy já to příště zkusím 4rukami):-D

dadule:
Milá zlatá, pokud nejste s to něco pochopit, tak proč se nezeptáte pod uvedeným receptem, he:-?

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tématické fráze:
tvarohovy koláč s mrižkou, koláč s tvarohovou mřížkou, koláč s mřížkou, křehký koláč s mřížkou, tvarohový koláč s mřížkami, křehké řezy s mřížkou, křehký letní koláč, reberborovy koláč s mrizkou s tvarohem a ovocem, křehký švestkový koláč s mřížkou, křehký koláč s s mřížkou, krehke kolace, krehky koláč recepty, recept koláč s mrizkamy, křehký mřížkový koláč maruška, mika59 ostruzinovy kolac, mrizka koláčky, kolačky s mřizkou, jahodovy kolac kolac s mrizkou, křehké tvarohové koláčky, křehké slepované koláčky

Suroviny:
mouka hladká, máslo, cukr moučkový, těsto listové, tvaroh, cukr krupice, smetana, vejce, rum

Přidat fotografie receptu