Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Kandovanou dýni s pomerančovou příchutí si oblíbíte nejen jako sladké mlsání, ale můžete ji použít také při pečení a přidáním do těsta ozvláštnit bábovku, biskupský chlebíček nebo kynuté briošky.

Hodnocení receptu je 4,8 (23×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 22 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 12 min + 36 hodin odležení +10-14 hodin sušení

22 min (10 min příprava + 12 min tepelná úprava, + 36 hodin odležení +10-14 hodin sušení)

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny pro 1 dávka

Po zpracování asi 300 g

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 148 kJ /
513 kcal
Bílkoviny14,15 g
Tuky3,80 g
Vláknina40,35 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 28 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy87,45 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Dýni očistíme a dužinu nakrájíme na kostičky. Zalijeme vodou tak, aby byla dýně přikrytá. Přidáme šťávu ze 3 citrónů. Necháme uležet aspoň 12 hodin. Krok 2: Po zhruba 12 hodinách citronovou vodu slijeme a dýni necháme na sítu okapat. Pak ji vsypeme do vhodné nádoby a přidáme šťávu ze dvou pomerančů, fruktózu, případně cukr. Promícháme a necháme opět uležet nejlépe 12 hodin. Krok 3: Další den dáme dýni i s fruktózou do hrnce a vaříme na mírném stupni asi 10-12 minut, až dýně zesklovatí. Scedíme ji a necháme pořádně okapat. Krok 4: Okapanou dýni naskládáme do sušičky a sušíme 10-14 hodin, podle vzhledu dýně. Měla by se lepit, ale být suchá. Vysypeme ji do misky a opět posypeme fruktozou, popřípadě pískovým cukrem.

TIP: Jak využít kandovanou dýni v kuchyni?

Zveřejněno 4. 10. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Recept jsem našla v Blesk pro ženy

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (57× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (23 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVqB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kandovaná dýně s příchutí pomeranče

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVqB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

kmusilkova 22. 9. 2018 13:57
Obrovskou dýni mám na zahrádce. Měří v průměru snad 80cm. Můžu to udělat z ní? Nebo mě napadlo, že ji vydlabu aby byla na halloween a dá se potom ten vnitřek použít třeba na tuhle kandovanou? A nebo jinak? Straší mě už teď. Díky za odpověď.

JanaDorazinova JanaDorazinova 22. 9. 2018 18:40
kmusilkova: Myslím, že by v tom neměl být problém. Já sice neměla tak velkou dýni, ale myslím, že vadit to nebude :-)

Vlaďka 1. 11. 2017 13:05
Nevím čím to je,ale už 4.rok se mě dýňové kandované kostky nepovedly.Jsou měkké mokré,nejdou usušit,je z nich nakonec taková marmeládová hmota.Nevím proč jsem tak nešikovná,ikdyž si myslím,že jsem dobrá kuchařka a baví mě zavařování atd.;-(

JanaDorazinova JanaDorazinova 1. 11. 2017 15:57
Vlaďka: Bude to asi odrůdou dýně, jinak nevím. Mi se to fakt povedlo a dělala jsem to poprvé v životě:-(

Zobrazit starší odpověď

ceranda 25. 10. 2017 13:33
Recept se mi velice líbí, a protože mám dýní spousta, určitě se do toho pustím. Jak kandovanou dýni pak nejlépe skladovat? Uzavřenou v dóze? Děkuji

JanaDorazinova JanaDorazinova 25. 10. 2017 14:50
ceranda: Určitě by to bylo fajn :-). U nás se rychle spotřebovala;-)

janina3365 janina3365 17. 10. 2017 17:02
Tato kombinace je výborná, jen jsem uvařenou dýni nechala ještě vychladnout a pak asi 12 hodin macerovat a teprve pak scedila a sušila . :-K

JanaDorazinova JanaDorazinova 17. 10. 2017 22:36
janina3365: to mne moc těší ;-)

Wikki 19. 9. 2017 14:17
Je to dobrota, nemám tak pěknou barvu jako na obrázku, ale je to výborné.:yes:<3

JanaDorazinova JanaDorazinova 20. 9. 2017 11:54
Wikki: Hlavně, že chutná :-)

nanny 27. 12. 2016 19:22
<3:-K:yes:

Ivace64 Ivace64 9. 10. 2016 12:05
:-K:-K<3:yes::yes:

medanek medanek 7. 10. 2016 12:24
:yes: :yes: :yes:

mika59 mika59 4. 10. 2016 15:11
Jani paráda, to musí být dobrota..:yes::yes::yes:

Články s tímto receptem

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kandovaná dýně, top recepty kandovaná dýně, kandovaná dýně recept, recepty z dýně, susena kandovana dyne, kandované dýně, spracovani dyne, sušená dýně s pomerančem, recept na kandovanou dýní, pomerančová sušená dýně, recepty kandovanéz dýně zavařování, obláčkový chléb recept, sušená dýně s na pomerančích, sušená dýně s pomeranč, jak udělat kandovanou na dýni, jak udelat kandovana dýně, jak kandovat dýni, domaci kandovana citr.kura, kandována dýně obrázky, pomerancova dýně

Suroviny:
dýně, citron, pomeranče, fruktóza

Přidat fotografie receptu