Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Česnekové bagety

Hodnocení receptu je 5,0 (36×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 20 min Doba tepelné úpravy: 30 min bez doby kynutí

50 min (20 min příprava + 30 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 8 kusů

8kusů

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie9 126 kJ /
2 181 kcal
Bílkoviny54,16 g
Tuky74,37 g
Vláknina20,28 g
Cholesterol 96 mg
Sodík 21 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy315,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Z vlažné vody, cukru a droždí necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme, přidáme sůl a kvásek a zpracujeme. Přidáme vlahé sádlo a vypracujeme nelepivé těsto. Přikryjeme utěrkou a necháme asi hodinku kynout. Krok 2: Mezitím rozpustíme máslo a smícháme s česnekem a petrželí. Vykynuté těsto rozdělíme na stejně velké kousky, podle toho, jak chcete mít bagety velké. Měla jsem jich 8. Krok 3: Každý kousek rozválíme do kruhu, potřeme ochuceným máslem a srolujeme. Ukládáme na plech s pečícím papírem. Ostrým nožem uděláme zářezy, potřeme vejcem a pečeme ve vyhřáté troubě do zlaté barvy.

Zveřejněno 15. 10. 2016

Poznámka autorky mika59

Inspirace: Nej Recept.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekové bagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0vK

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Česnekové bagety

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/k0vK

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (32)

Lucie Hertlova: To mám radost..děkuji moc:-K:-K:-K

Právě vytažené, voní po celém domě :-*

magdalenka: Moc děkuji, jsem ráda, že chutnají a děkuji opt za pěkné foto ..:-K:-K

Zdravím, z 500 g múky mám 4 veľké bagety a 5 "uzlov" bez cesnakového masla. Výborné, miznú vlažné!

Aneta99: Jsem moc ráda, že bagety chutnaly ;-)..děkuji za zprávu a pěkné foto..:-K

Bagety vynikající. Místo sádla jsem dala maslo, soli lžičku, potrela rozslehanym vejcem a pekla na 200 stupňů 23 minut. Ještě vlažné záhadně všechny zmizely<3. Doporučuji všem a děkuji za recept.

migro: Jsem ráda za vyzkoušení receptu. Doufám, že budou bagety chutnat a děkuji za zprávu i moc pěknou fotku..:-K:-K

dnes vyzkoušeno těsto kynulo v pekárně ,místo petrželky dán medvědí česnek ,vejce sem neměla tak jsem potřela mlékem , bagety zatím chladnou , ale už ta vůně láká k nakrojení

Vypadají moc dobře. Ukládám si. A vyzkouším :-)

Vypadají suprově, určitě vyzkouším :-):yes:

Jsou výborné:-) doporučuji :yes:

janina3365: Děkuji;-) moc jste mě potěšila, a děkuji taky všem...;-);-):-K

:yes:<3:-)

Miladka, vďaka za recept! Dnes vyskúšané, dokladám fotky ako dôkaz. Piekla som z tohoto množstva 4 bagety na bagetovom plechu. Sú skvelé!

mika59: ten plech je výborný, netreba ho múčiť a pekne sa v tom pečú bagety...
A k tým bagetám - uvidím, aký bude stav ráno...dopiekla som asi o 19,30 a už vlažné boli podrobené ochutnávke, vyhodnotené ako prudko jedlé.:-p

Zobrazit 2 starší odpovědi

Vyzkoušejte dělat zářezy zubatým nožem na chleba, dělám to i do těsta na chleba před pečením ;-)

Tak som vyskúšala v 2 bagetkách a aj keď cesto bolo iné, podľa rady som potrela tým cesnakom s maslom a skutočne je to výborné. Díky za dobrý nápad. :yes:;-) Dovolím si pridať fotku.;-)

tejaja: Jsem ráda, že jsi to vyzkoušela,;-) díky i za pěknou fotku.:-K:-)

Krása :yes:

Děkuji všem ;-);-):-K

Nádhera, jen se zakousnout do křupavé kůrčičky:yes::yes::yes:

Krásne a nápadité...:yes:

Bagetky vypadají moc dobře:-K:-K:yes::yes:

Líbí:-*:-K

:-p<3:yes:

Bagety se mi líbí, také je vyzkouším :yes:. Namísto nože se mi osvědčilo stříhání těsta ostrými nůžkami nebo říznutí žiletkou. ;-)

yanull: To je pravda, nebo ten nůž musí být fakt ostrý...;-)

To si nemohla dať ten recept ráno? Teraz mi kysne cesto na bagety. :-p

mika59: Tak ja to skúsim, díky za radu. ;-)

Zobrazit starší odpověď

K receptu nejsou žádné komentáře.

Tématické fráze:
cesneková bageta, česnekové bagety, česneková bageta recept, česnekové bagetky, česneková bageta-recept, bageta s česnekem, bagety recept, bageta recept, bagety s česnekem, cesnekove bagety recept, křupavé česnekove bagety, recept na bagety, česneková bagetka, bageta česneková, bagety cesnekove, bageta s cesnekem, bageta s česnekem recepty, bagetky z bramborového těsta, recept na bagety s česnekem, recept na česnekové bagety

Suroviny:
mouka hladká, droždí, voda, sádlo, cukr, sůl, máslo, česnek, petrželka, vejce

Přidat fotografie receptu