Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Name: Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem
Prep time: 15 min
Cook time: 25 min
Total time: 40 min
Yield: 1 plech
Ingredients: 1/4 velké dýně; 3 brambory; 1 pórek; česnek (množství dle chuti); sůl; mletý pepř; drcený kmín; olivový olej

Pečená zelenina je perfektní přílohou k masu a nebo i samostatným pokrmem, který oceníte jako lehký oběd. Dýně s brambory a pórkem, provoněné česnekem, můžete doplnit oblíbeným jogurtovým dipem.

Hodnocení receptu je 4,8 (15×)

Ivace64

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 25 min

40 min (15 min příprava + 25 min tepelná úprava)

Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 10

Suroviny pro 1 plech

1plech

1/4 1/4 velké dýně

3 3 brambory

1 1 pórek

česnek (množství dle chuti)

sůl

mletý pepř

drcený kmín

olivový olej

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	490 kJ / 117 kcal
Bílkoviny	3,00 g
Tuky	0,15 g
Vláknina	3,30 g
Cholesterol	0 mg
Sodík	9 mg
Sůl	0,00 g
Sacharidy	24,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C. Krok 2: Dýni omyjeme, odstraníme semínka, pokrájíme na menší kousky, brambory oloupeme, pokrájíme na kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka. Krok 3: Na plech vyskládáme dýni a brambory. Osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem, zakápneme olivovým olejem a dáme péci na 180 °C nebo na program gril, zhruba 25 minut. Krok 4: Když je zelenina trochu opečená, posypeme ji plátky česneku, kolečky pórku a dál pečeme dozlatova. Můžeme přidat i oblíbené koření.

Plech vyložíme pečicím papírem. Včas začneme nahřívat troubu na 180 °C.
Dýni omyjeme, odstraníme semínka, pokrájíme na menší kousky, brambory oloupeme, pokrájíme na kousky. Česnek oloupeme a nakrájíme na plátky. Pórek omyjeme a nakrájíme na kolečka.
Na plech vyskládáme dýni a brambory. Osolíme, opepříme, posypeme drceným kmínem, zakápneme olivovým olejem a dáme péci na 180 °C nebo na program gril, zhruba 25 minut.
Když je zelenina trochu opečená, posypeme ji plátky česneku, kolečky pórku a dál pečeme dozlatova. Můžeme přidat i oblíbené koření.

TIP: Pečená sezonní zelenina z trouby

Zveřejněno 16. 10. 2016

Poznámka autorky Ivace64

Pokud máte rádi uzeninu, můžete ke konci pečení zeleninu posypat opečenou slaninou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (106× přidáno)

Označit jako uvařené (3× uvařeno)

Přidat komentář (10 komentářů)

Ohodnotit recept (15 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVvR

Pečená dýně s bramborami na tymiánu

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

maris

Pečená dýně Videorecept

Pečená dýně

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

zizala 35 min

Gratinovaná dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

mika59 60 min

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách Videorecept

Pečená dýně hokkaido s bramborami na bylinkách

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

petram 50 min

Kuře pečené s dýní a novými bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,3

mika59 55 min

Pečená dýně s bramborami

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

bberi 15 min

Zobrazit více

Domácí jemná hermelínová pomazánka Videorecept

Domácí jemná hermelínová pomazánka

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivace64 30 min

Išelské dortíčky Videorecept

Išelské dortíčky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Ivace64 70 min

Vepřová pečeně se směsí hub a majoránkou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

Ivace64 80 min

Křupavé a chutné houstičky podle babičky Videorecept

Křupavé a chutné houstičky podle babičky

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivace64 55 min

Těstoviny s brokolicí a sýrovou omáčkou

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Ivace64 40 min

Pomalu pečená husa s jablky a medem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Ivace64 235 min

Zobrazit více

Zeleninová jídla
Bezmasá jídla

Oběd
Večeře
Bezlepkové recepty
Veganské recepty
Vegetariánské recepty
Snadné recepty
Dýně
Zelenina
Pečení
Běžný den
Podzimní recepty
Recepty do 50 korun
Recepty pro začátečníky
Levné recepty

Moje poznámka

Pečená dýně s bramborami, pórkem a česnekem

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/MVvR

Náhodný recept

Cibulová polévka s rajčaty

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Fokuska

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 53 minutami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 3 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 3 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 12 hodinami

Srnčí hřbet od Mazláka

Přidáno před 15 hodinami

Bramborový salát se zeleninou a luštěninami

Přidáno před 18 hodinami

Další recepty

Komentáře (10)

popoluska340 18. 10. 2016 14:18

Dievcata dneska som piekla to na fotke po pravej strane je moje,a po lavej manzelove.on by mi to nejedol,tak som vymyslela,oddelit.je to velmi chutne,s tou hokaido.Dala som este cervenu cibulu.Budem robievat urcite moc casto.vzdy suroviny su doma,a nenarocne aj na pripravu.

popoluska340 19. 10. 2016 11:06

Ivace64: Ja keby som tam dala aj maso cigansku,tak by mi to nezjedol.Ale zivansku otvora zje.Cukety a tekvice,hokaido to nezje.Ale do polevky sa mi podari prepasovat pohanku,tak zje.Ale 1x ked som dala pohanku do zeleninovej polievky,tak sa hned pytal,co to tam plave.Pofrflal si,ale zjedol.

Zobrazit 2 starší odpovědi