Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Levandulové cupcakes

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

Ohodnotit

Buďte první kdo ohodnotí recept

woman woman

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie8 268 kJ /
1 976 kcal
Bílkoviny35,50 g
Tuky116,52 g
Vláknina4,50 g
Cholesterol 824 mg
Sodík 1,85 g
Sůl0,42 g
Sacharidy194,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Prosátou hladkou mouku smícháme se sodou bikarbonou, případně práškem do pečiva, dáme špetku soli, přisypeme promnuté sušené levandulové květy. Krok 2: Dvě vejce a oba cukry - moučkový i vanilkový vyšleháme do husté pěny. Přidáme ke směsi suché. Krok 3: Vmícháme rozpuštěné máslo, med a trošku citronové kůry. S medem opatrně, přidáváme spíše postupně, dávka 1-2 lžíce je orientační dle medu, jeho hustoty atd. Krok 4: Pomocí čajové lžičky nabíráme těsto a vléváme-vkládáme do papírových košíčků, ve kterých se bude těsto péci. Košíček naplňujeme maximálně do 2/3, protože těsto naskočí. Pečeme při teplotě nízké, kolem 170-180 stupňů asi 10-15 minut. Krok 5: Levandulový krém uděláme tak, že v mléce uvaříme vanilkový pudink dle návodu, necháme ho vychladnout. Krok 6: Ušleháme mascarpone či tvaroh s máslem a cukrem a přidáme v ruce promnuté levandulové sušené kvítky. Do krému lze přimíchat špetičku fialového krémového barviva a smícháme s vychladlým pudinkem. Krok 7: Krém nanášíme cukrářským sáčkem a dozdobíme např. brusinkou.

Zveřejněno 18. 10. 2016

Poznámka autorky woman

Je těžké vyjádřit se k množství, protože záleží na tom, jaké máte košíčky a kolik krému chcete dávat na jednotlivé cup cakes. Sama odhaduji a přizpůsobuji podle toho, kolik cup cakes chci udělat a pro jakou příležitost.

PODROBNÝ RECEPT najdete na mých webových stránkách zde

http://push-up.webnode.cz/news/cafe-push-up-voni-l...

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Levandulové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EWY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Levandulové cupcakes

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9EWY

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
levandulový krém recept, levandulovy dort, levandulové muffiny, levandulový krém na dort, levandulový krém do dortu, levandulovy dort s mascarpone, cupcake recept, recept levandulový krém, levandulový krém na dort recept, recept na malé cakes, kolik gramů je lžička sody, levandulový krém návod, levandulový krém na dorty, kolik gramů je cup, minidorticky s maskarpone kremem, jak udelat levandulový med, levandulový dort recept, recept na cupcakes, recept na cupcake, cupcakes recept

Suroviny:
mouka hladká, soda jedlá, cukr krupice, cukr vanilkový, vejce, sůl, máslo, kůra citronová, levandule, med, mléko, pudink vanilkový, mascarpone, cukr moučkový, květy levandule, med, potravinářské barvivo,

Přidat fotografie receptu