Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kurkumové hracháčky

Hodnocení receptu je 4,2 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

woman woman

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 18-20 kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 930 kJ /
461 kcal
Bílkoviny18,68 g
Tuky8,46 g
Vláknina4,60 g
Cholesterol 259 mg
Sodík 107 mg
Sůl0,21 g
Sacharidy75,30 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Nemáme-li předvařený žlutý hrách, namočíme obyčejný hrách přes noc do vody. Druhý den uvaříme, slijeme vodu, necháme vychladnout. Luštěniny nikdy nesolte před vařením, nemusely by se uvařit nebo by to trvalo příliš dlouho. Krok 2: Nastrouháme syrové brambory, přidáme k uvařenému hrachu, dáme vejce, mouku, koření, na samý závěr přimícháme kávovou lžičku sody bikarbony. Mělo by vzniknout nepříliš řídké těsto. Krok 3: Na pánvi rozpálíme tuk, do něj klademe lžičkou malé hromádky, které ještě rychle na pánvi upravíme do požadovaného tvaru. Smažíme z obou stran, ne příliš prudce. Vytáhneme, nechame okapat přebytečný tuk. Máte-li možnost, dejte hracháčky na závěr na chvíli do vyhřáté remosky či trouby, přikryjte alobalem, nechejte dojít. Podáváme teplé.

Zveřejněno 20. 10. 2016

Poznámka autorky woman

Kurkumu v kuchyni (ale nejen v kuchyni, např. v kosmetice) používám velmi často. Zejména proto, protože má protizánětlivé účinky a je prokazatelně antioxidantem. Zvyšuje regeneraci organizmu, podporuje imunitní systém, zlepšuje stravitelnost potravy a vstřebávání živin, takže má pozitivní vliv na trávení.

www.woman-today.cz

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kurkumové hracháčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6JN

Další recepty

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kurkumové hracháčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/N6JN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

velmi zajimave,to musim vyzkouset<3:-K:yes:

Tak to mě velice zaujalo. Dobrý nápad:-)

No vypadá to hodně zajímavě a zase něco nového <3:yes:

Jana Remkova:
Díky.:-)

;-)Už se těším na novou chuť !<3

Suroviny:
hrách žlutý, brambory, vejce, česnek, mouka polohrubá, strouhanka, sůl, pepř, majoránka, kurkuma, soda jedlá

Přidat fotografie receptu