Sdílet na Facebooku
Poslat na Messenger
Poslat na Whatsapp
Sdílet na Pinterestu
Suroviny
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
| Energie | 828 kJ / 198 kcal |
|---|---|
| Bílkoviny | 4,76 g |
| Tuky | 16,67 g |
| Vláknina | 0,79 g |
| Cholesterol | 54 mg |
| Sodík | 623 mg |
| Sůl | 1,50 g |
| Sacharidy | 6,83 g |
Postup přípravy
Krok 1: Omytý a osušený filet osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odpočinout. Na pánev kápneme olej a přidáme máslo. Do rozehřátého másla vložíme filet kůží dolů.
Krok 2: Opékáme z každé strany cca 2 minuty. Hotové filé vyjmeme, posypeme jemně nasekanou petrželí a uchováme v teple. Do výpeku přidáme kousek másla a zaprášíme lehce moukou.
Krok 3: Zalijeme smetanou a povaříme. Nakonec přimícháme kapary a rybí omáčku. Dochutíme a podáváme. Na talíři uložíme maso a polijeme omáčkou. Podáváme s různě upravenými brambory.
Zveřejněno 23. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY5o
Moje poznámka
Lehce pikantní sumec s kapary omáčkou
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/BY5o
Nejnovější recepty
Boršč na neděli
Přidáno před 7 hodinami
Tvarohovo povidlový koláč s mandlemi
Přidáno před 15 hodinami
Fazolová pomazánka
Přidáno před 19 hodinami
Mrkvovo-jablečné dortíky
Přidáno před 20 hodinami
Jablečné lívance
Přidáno před 21 hodinami
Zapečené gnocchi s kuřecím masem v sýrové omáčce se špenátem
Přidáno 10. 10. 2025 11:01:14
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kávový perník s rumem a ovocem
Ellen1 před 17 minutami
Cuketová bábovka s kakaem a banánem
zackovam před 18 minutami
Brambory s tvarohem
Piedra před 38 minutami
Drožďové knedlíčky
catmilena před 1 hodinou
Pórková polévka krémová
Valis před 1 hodinou
Falešný španělský ptáček
Zama_K před 2 hodinami
Fazolová polévka mojí babičky
Dagemar před 2 hodinami
Kuřecí stehna - jedna báseň
michaelatomastikova999 před 2 hodinami
Tvarohový koláč s jablky a skořicovou vůní
Patrisha před 2 hodinami
Polévka z pečené dýně
mikii před 2 hodinami
Tématické fráze:
úprava sumce,
sumec recepty,
recepty ze sumce,
sumec recept,
sumec úprava,
file s kapary omáčkou,
recept na úpravu sumce,
recepty na úpravu sumce,
recepty na sumce,
ryba s kapary omáčkou,
filé ze sumce recept,
recepty na úpravu sumce,
omáčka s kapary,
ryba s kapary,
kapari omáčka s rybou,
amur dietne,
kapary recept,
recepty z kapary,
úprava masa ze sumce,
file kapary omáčka
Suroviny:
filet ze sumce,
máslo,
sůl,
pepř sečuánský,
petrželka,
citron,
smetana na vaření,
máslo,
mouka hladká,
kapary,
omáčka rybí
Komentáře (7)