Suroviny
Porce: 5 litrů polévky / cca 35 knedlíčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 628 kJ / 1 584 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,38 g |
Tuky | 77,32 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 1,67 g |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 2,78 g |
Sacharidy | 146,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku očistíme a nakrájíme na jemno. V pánvi rozpustíme máslo, na kterém do měkka osmahneme cibulku. Poté přisypeme větší část strouhanky a za stálého míchání chvíli pražíme. Vysypeme do mísy a dáme stranou.
Krok 2: Játra důkladně omyjeme, odblaníme a rozmixujeme na kaši (samozřejmě můžeme i naškrábat, z úspory času je mixuji). Přidáme je ke strouhance a promícháme. Vklepneme vejce, zbytek strouhanky, majoránku, česnek a koření dle chuti.
Krok 3: Vše pečlivě promícháme a mokrýma rukama tvarujeme knedlíčky 2 cm velké. Dávám je vařit rovnou do polévky na cca 5 minut.
Zveřejněno 25. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vymazlené játrové knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8D5r
Moje poznámka
Vymazlené játrové knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8D5r
Nejnovější recepty
Lahodná pomazánka z makrely
Přidáno před 2 hodinami
Krůtí maso s brusinkami
Přidáno před 6 hodinami
Mini dortíky s panna cottou a želé
Přidáno před 7 hodinami
Palačinka na plechu
Přidáno před 11 hodinami
Zapečený tvaroh
Přidáno před 23 hodinami
Ryba pečená s bylinkami
Přidáno 1. 2. 2025 17:01
Přečtěte si
Nejnovější články
Buchty po ránu: Vaječnou tlačenku podle receptu Josefa Maršálka připravíte snadno. Hlavní je nechat ji zatuhnout, radí cukrář
Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde
Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Myslivecké bochánky
Neregistrovaný před 4 minutami
Zapečené těstoviny s pórkem
Neregistrovaný před 5 minutami
Hraběnčiny výborné řezy
Neregistrovaný před 17 minutami
Svíčková na smetaně
Neregistrovaný před 21 minutami
Tortilly jako rychlé pohoštění na tři způsoby
Neregistrovaný před 21 minutami
Mechové muffiny
Neregistrovaný před 24 minutami
Hrníčková kokosová bábovka
Neregistrovaný před 25 minutami
Dršťková polévka z hlívy ústřičné
Neregistrovaný před 28 minutami
Listová buchta
Neregistrovaný před 28 minutami
Pizza šneky z listového těsta
Neregistrovaný před 30 minutami
Tématické fráze:
játrový knedlíček,
jatrove knedl,
játrové knedlíčky,
játrové knedlíčky zamrazit,
jak naskrabat játra,
játrové knedlíčky recept,
zamrazit játrové knedlíčky,
jak zmrazit játrové knedlíčky,
játrové knedlíčky velké,
játrové knedlíčky zmrazit,
játrové knedlíčky bez strouhanky,
jak se dělá jatrovi knedlícek,
zmrazit játrové knedlíčky,
velké jatrové knedlíčky,
velké játrové knedle,
jak zamrazit jatrove knedlíky,
jatrový knedlicek recept,
játrový knedlíček bez másla,
játrový knedliky,
jak zmrazit knedlíčky
Suroviny:
játra drůbeží,
máslo,
cibulka,
vejce,
strouhanka,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře