Suroviny
Porce: 5 litrů polévky / cca 35 knedlíčků
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 6 628 kJ / 1 584 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 71,38 g |
Tuky | 77,32 g |
Vláknina | 8,00 g |
Cholesterol | 1,67 g |
Sodík | 1,54 g |
Sůl | 2,78 g |
Sacharidy | 146,68 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cibulku očistíme a nakrájíme na jemno. V pánvi rozpustíme máslo, na kterém do měkka osmahneme cibulku. Poté přisypeme větší část strouhanky a za stálého míchání chvíli pražíme. Vysypeme do mísy a dáme stranou.
Krok 2: Játra důkladně omyjeme, odblaníme a rozmixujeme na kaši (samozřejmě můžeme i naškrábat, z úspory času je mixuji). Přidáme je ke strouhance a promícháme. Vklepneme vejce, zbytek strouhanky, majoránku, česnek a koření dle chuti.
Krok 3: Vše pečlivě promícháme a mokrýma rukama tvarujeme knedlíčky 2 cm velké. Dávám je vařit rovnou do polévky na cca 5 minut.
Zveřejněno 25. 10. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Vymazlené játrové knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8D5r
Moje poznámka
Vymazlené játrové knedlíčky
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/8D5r
Nejnovější recepty
Kůzlečí roláda s nádivkou
Přidáno před 6 hodinami
Topinky se zajíčky
Přidáno před 9 hodinami
Velikonoční lívance
Přidáno před 10 hodinami
Kinder mléčný řez
Přidáno před 10 hodinami
Knedlíky ze žluté cukety s cuketovým zelí
Přidáno 16. 4. 2025 14:16
Fazole na mexický způsob
Přidáno 16. 4. 2025 13:28
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Nejlepší špenát
joanam před 3 hodinami
Kuře na medu
Lubos74 před 7 hodinami
Domácí nudle
Lubos74 před 7 hodinami
Dva beránci...
Santa Suzana21 před 8 hodinami
Čokoládová zmrzlina
Krys0760 před 10 hodinami
Budapešťská pomazánka II.
PetrZappa před 16 hodinami
Babiččin trhanec s jablky
eviii před 20 hodinami
Martinské rohlíčky
Fitulka před 21 hodinami
Moravský vrabec
Fitulka před 21 hodinami
Tématické fráze:
játrový knedlíček,
jatrove knedl,
játrové knedlíčky,
játrové knedlíčky zamrazit,
jak naskrabat játra,
játrové knedlíčky recept,
zamrazit játrové knedlíčky,
jak zmrazit játrové knedlíčky,
játrové knedlíčky velké,
játrové knedlíčky zmrazit,
játrové knedlíčky bez strouhanky,
jak se dělá jatrovi knedlícek,
zmrazit játrové knedlíčky,
velké jatrové knedlíčky,
velké játrové knedle,
jak zamrazit jatrove knedlíky,
jatrový knedlicek recept,
játrový knedlíček bez másla,
játrový knedliky,
jak zmrazit knedlíčky
Suroviny:
játra drůbeží,
máslo,
cibulka,
vejce,
strouhanka,
majoránka,
česnek,
sůl,
pepř
Komentáře