Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vymazlené játrové knedlíčky

Hodnocení receptu je 3,7 (3×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

luciehutt luciehutt

Náročný

Doba přípravy 30 min Doba přípravy: 30 min

30 min (30 min příprava)

Suroviny

Porce: 5 litrů polévky / cca 35 knedlíčků

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 628 kJ /
1 584 kcal
Bílkoviny71,38 g
Tuky77,32 g
Vláknina8,00 g
Cholesterol 1,67 g
Sodík 1,54 g
Sůl2,78 g
Sacharidy146,68 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Cibulku očistíme a nakrájíme na jemno. V pánvi rozpustíme máslo, na kterém do měkka osmahneme cibulku. Poté přisypeme větší část strouhanky a za stálého míchání chvíli pražíme. Vysypeme do mísy a dáme stranou. Krok 2: Játra důkladně omyjeme, odblaníme a rozmixujeme na kaši (samozřejmě můžeme i naškrábat, z úspory času je mixuji). Přidáme je ke strouhance a promícháme. Vklepneme vejce, zbytek strouhanky, majoránku, česnek a koření dle chuti. Krok 3: Vše pečlivě promícháme a mokrýma rukama tvarujeme knedlíčky 2 cm velké. Dávám je vařit rovnou do polévky na cca 5 minut.

TIP: Jak připravit játrové knedlíčky?

Zveřejněno 25. 10. 2016

Poznámka autorky luciehutt

Dělám vždy z dvojité dávky, polovinu spotřebuji a druhou dám na prkénku zmrazit a pak sesypu do sáčku. Do směsi můžeme přisekat trochu libečku nebo petrželky, vypadají a chutnají o něco lépe, ale není to nutné. Recept mám od kamarádky a za naší rodinu nejlepší co známe.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vymazlené játrové knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8D5r

Další recepty

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vymazlené játrové knedlíčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/8D5r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
játrový knedlíček, jatrove knedl, játrové knedlíčky, játrové knedlíčky zamrazit, jak naskrabat játra, játrové knedlíčky recept, zamrazit játrové knedlíčky, jak zmrazit játrové knedlíčky, játrové knedlíčky velké, játrové knedlíčky zmrazit, játrové knedlíčky bez strouhanky, jak se dělá jatrovi knedlícek, zmrazit játrové knedlíčky, velké jatrové knedlíčky, velké játrové knedle, jak zamrazit jatrove knedlíky, jatrový knedlicek recept, játrový knedlíček bez másla, játrový knedliky, jak zmrazit knedlíčky

Suroviny:
játra drůbeží, máslo, cibulka, vejce, strouhanka, majoránka, česnek, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu