Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou

Hodnocení receptu je 4,7 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 978 kJ /
1 190 kcal
Bílkoviny124,22 g
Tuky67,67 g
Vláknina9,79 g
Cholesterol 425 mg
Sodík 1,21 g
Sůl2,85 g
Sacharidy18,05 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso nakrájíme na větší kostky a poprášíme moukou. Cibuli nakrájíme na drobno, česnek na plátky a mrkev na kolečka. Na sádle opečeme cibuli s česnekem. Když začne cibule zlátnout, přidáme maso a necháme zatáhnout. Krok 2: Zasypeme paprikou, přidáme koření a podlijeme vývarem. Dusíme pomalu pod poklicí. Po cca 20 minutách přidáme mrkev a dusíme doměkka. Podle potřeby podléváme. Měkké maso dochutíme chilli, případně solí a pepřem. Krok 3: Na lžíci oleje opečeme nakrájenou slaninu společně s tarhoňou do světle hnědé barvy. Zalijeme vařící vodou, osolíme a vaříme do měkka. Voda by měla všechna vsáknout. Je-li třeba, ještě trochu vody dolijeme. Servírujeme s masem a mrkví, polité šťávou.

Zveřejněno 31. 10. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E0J

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Vepřové dušené maso s mrkví a slaninovou tarhoňou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/9E0J

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
tarhoňa s vepřovým masem, dusena mrkev se slaninou, vepřové s tarhoňou, plec s tarhonou, vepřové maso mrkev, tarhoňa recepty, recepty tarhoňa s vepřovým masem, maso s tarhonou, vepřové maso s mrkví, dušené vepřové maso, dušené vepřové maso recepty, vepřové maso, vepřové na mrkvi, vepřové dušené v mrkvi, tarhona s vepřového masa, recepty na vepřové maso, dušene vepřove maso s pórkem, vepřové maso v.com mrkvi, veprova plec s tarhonou, vepřové smrkví

Suroviny:
plec vepřová, cibule, česnek, mrkev, sádlo, paprika sušená uzená, koření tandori masala, mouka hladká, vývar, sůl, kmín celý, pepř, pasta chilli, těstoviny tarhoňa, voda, slanina anglická, olej, sůl

Přidat fotografie receptu