Suroviny
Porce: 8-10
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 14 448 kJ / 3 453 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 160,48 g |
Tuky | 105,67 g |
Vláknina | 39,70 g |
Cholesterol | 270 mg |
Sodík | 9,90 g |
Sůl | 24,65 g |
Sacharidy | 446,40 g |
Postup přípravy
Krok 1: Mäso pomelieme, prípadne nakrájame na maličké kúsky a opečieme na masti. Pridáme papriku, osolíme, podlejeme trochou vody a dusíme domäka.
Krok 2: Na masti speníme nakrájanú cibuľu a slaninku, pridáme 1 bobkový list, trocha rasce, kapustu aj s nálevom a dochutíme, aby mala sladkokyslú chuť. Dusíme asi 20 minút.
Krok 3: Udusíme asi 250 g ryže.Postup ako kto má rád,či už dusenú, varenú,prípadne čo nám ostala a nemáme ju načo použiť.
Krok 4: Na dno zapekacej misy dám vrstvu kapusty s polovicou šťavy, nato dáme 1/2 vrstvy ryže, nato mäso aj so šťavou, druhú polku ryže a navrch ostatnú kapustu.
Krok 5: Zalejeme šľahačkou. Keď sa pozrieme zboku nádoby, šťava by mala siahať do 3/4 nádoby. Potom kolžvárska nie je suchá. Ak máme málo šťavy, dáme viac smotany.
Krok 6: Pečieme 40 minút na 170 stupňov.
Zveřejněno 29. 5. 2009
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Koložvárske zelí II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1pl
Moje poznámka
Koložvárske zelí II
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/P1pl
Náhodný recept
Nejnovější recepty
Kachna s jarní nádivkou
Přidáno před 3 hodinami
Vaječná tlačenka s červenou kapií
Přidáno před 8 hodinami
Masové drůbeží kuličky v houbové omáčce
Přidáno před 11 hodinami
Nepečený Míša do skleničky
Přidáno před 12 hodinami
Segedínský závitek
Přidáno 9. 4. 2025 16:32
Plněný vepřový bůček s mletým masem a klobásou
Přidáno 9. 4. 2025 16:20
Přečtěte si
Nejnovější články
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Kuřecí játra s protlakem a zeleninou
alcerm před 58 minutami
Hlíva ústřičná na paprice a fazolkách
mikii před 1 hodinou
Těsto na pizzu
zateckajosef6 před 1 hodinou
Boloňské špagety
Andyzvesnice před 3 hodinami
Cizrna na paprice s pórkem
Andyzvesnice před 3 hodinami
Tvarohová náplň
pavlina.simr před 3 hodinami
Pečené batáty se salátem
sauce1 před 4 hodinami
Znojemská omáčka
evinkaaa před 4 hodinami
Smetanové kedlubny na sladkokyselo
trdlo před 7 hodinami
Kuřecí játra na paprikách
Wanilor před 7 hodinami
Tématické fráze:
kološvárské zelí recept,
koložvárské zelí,
kološvárské zelí,
kolosvarska kapusta,
recept kološvárské zelí,
kolžvárska kapusta,
koložvarske zeli recept,
kolovrska kapusta,
kološvarské,
kološvárské zelí skládané,
kolosvarske zeli s mletym masem,
recepty kološvarské zelí,
recept na kološvarske zeli,
koložvárské zelí s klobásou,
kološvárské zelí recept mlete maso,
recepty-kološvarské zelí,
kološvárské skládané zelí,
kološvárská pánev,
kolžvárska kapusta.cz,
recepty skladane zemiaky
Suroviny:
maso vepřové,
sádlo,
paprika sušená sladká,
sůl,
cibule,
sádlo,
zelí kysané,
slanina,
cukr,
sůl,
kmín celý,
bobkový list,
rýže,
šlehačka
Komentáře (6)