Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím

Hodnocení receptu je 3,5 (2×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

evosheek evosheek

Náročný

Doba přípravy 120 min Doba přípravy: 120 min

120 min (120 min příprava)

Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 1

Suroviny

Porce: 4-6 porcí

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie11 259 kJ /
2 691 kcal
Bílkoviny24,29 g
Tuky239,51 g
Vláknina19,20 g
Cholesterol 469 mg
Sodík 138 mg
Sůl0,26 g
Sacharidy101,12 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očistěné a vykostěné krůtí stehno posolíme a opepříme zvenku i zevnitř. Necháme chvíli odležet. Krok 2: Mezitím si zhotovíme nádivku z kaštanů. Jedlé kaštany uvaříme doměkka, oloupeme, rozmixujeme nebo umeleme. Poté smícháme se strouhankou a přelijeme mlékem a šlehačkou (té by mělo být jen tolik,aby nádivka nebyla řídka). Přidáme vejce, osolíme a opepříme, přimícháme muškátový oříšek. Vše důkladně promícháme. Krok 3: Stehno naplníme a zavážeme. Položíme na plech, zalijeme částí horkého tuku a pečeme v troubě na 170°C do změknutí masa. Krok 4: Na tuku podusíme nakrájenou cibuli. Zelí nakrájíme na nudličky a přidáme k cibuli. Osolíme, opepříme, okmínujeme. Zalijeme vodou a dusíme doměkka. Podle chuti okyselíme citronovou šťávou. Krok 5: Hotové stehno nakrájíme na porce a podáváme se zelím a např. s hranolkami.

Zveřejněno 5. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (5× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (1 komentář)

Ohodnotit recept (2 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PVO4

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Pečené krůtí stehno s kaštanovou nádivkou a se zelím

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PVO4

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (1)

ing.zdenek.trojan@seznam.cz 23. 12. 2023 08:59
Výborná krmě! 🤩 Už při "bourání" krocana jsem vykostil stehno tak, aby vznikl plát a do toho jsem nádivku zabalil a převázal.:-D

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
kaštanová nádivka, čina z vykoštěných krutich stehen, nadivka z pecenych kastanu, pečené krůtí stehna s nadivkou, nádivka z jedlých kaštanů, pečená krůtí stehna, nádivka z kaštanů, recepty z jedlých kaštanů, nádivka s kaštany, pečená krůtí stehna s nadivkou, nadivka z pecenych kaštany, nejlepsi recepty na pecenou kachnu krutu, nadiivka z jedlých kaštanů, vykostěné krůtí stehno, kruti stehno na zelí, krůtí pečeně se zelím, krutí pečeně recept, kachní stehna plněná kaštany, pečené krůtí stehno, nádivka z jedlých pečených kaštanů

Suroviny:
stehno krůtí, sádlo, kaštan jedlý, vejce, mléko, šlehačka, sůl, pepř, ořech muškátový, strouhanka, zelí hlávkové, cibule, sádlo, sůl, pepř, kmín celý

Přidat fotografie receptu