Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Name: Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky
Prep time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 2 porce
Cuisine: Česká
Ingredients: 250 g mletého masa MIX; 1 žloutek; 1 lžička plnotučné hořčice; 1/2 kusu dunajské klobásy, ale může být jakákoliv tvrdší, pikantní klobása; 2 copy uzených korbáčků; 2 lžíce smetany na šlehání; 1/2 cibule; 2 stroužky česneku; sůl, pepř

Hodnocení receptu je 4,7 (9×)

JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 55 min Doba přípravy: 55 min

55 min (55 min příprava)

Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Porce: 2 porce

250 g 250 g mletého masa MIX

1 1 žloutek

1 lžička 1 lžička plnotučné hořčice

1/2 kusu 1/2 kusu dunajské klobásy, ale může být jakákoliv tvrdší, pikantní klobása

2 2 copy uzených korbáčků

2 lžíce 2 lžíce smetany na šlehání

1/2 1/2 cibule

2 stroužky 2 stroužky česneku

sůl, pepř

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	2 397 kJ / 573 kcal
Bílkoviny	56,26 g
Tuky	33,57 g
Vláknina	4,26 g
Cholesterol	425 mg
Sodík	218 mg
Sůl	0,48 g
Sacharidy	10,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Maso dáme do misky. Přidáme žloutek, hořčici, česnek, nadrobno nasekanou cibuli, česnek, smetanu.
Na hrubých nudličkách nastrouháme klobásu a také ji přidáme do misky. Nakonec na mini kousíčky nakrájíme korbáčky a přimícháme je ke směsi. Krok 2: Směs mírně osolíme-klobása je dost slaná, opepříme a vše pořádně propracujeme. Krok 3: Mokrýma rukama tvoříme šišky, které dáváme do pekáčku na pečící papír. Není potřeba už žádný tuk, smetana a maso ho pustí dost, ale můžeme přilít pár kapek vody. Krok 4: Pečeme na 180 ve vyhřáté troubě dočervena a během pečení obracíme a podléváme výpkem

Maso dáme do misky. Přidáme žloutek, hořčici, česnek, nadrobno nasekanou cibuli, česnek, smetanu.
Na hrubých nudličkách nastrouháme klobásu a také ji přidáme do misky. Nakonec na mini kousíčky nakrájíme korbáčky a přimícháme je ke směsi.
Směs mírně osolíme-klobása je dost slaná, opepříme a vše pořádně propracujeme.
Mokrýma rukama tvoříme šišky, které dáváme do pekáčku na pečící papír. Není potřeba už žádný tuk, smetana a maso ho pustí dost, ale můžeme přilít pár kapek vody.
Pečeme na 180 ve vyhřáté troubě dočervena a během pečení obracíme a podléváme výpkem

Zveřejněno 7. 11. 2016

Poznámka autorky JanaDorazinova

Jako přílohu jsem měla feferonový salát, ale tohle jídlo bude báječné i s bramborovou kaší, nebo jakkoliv upravenými bramborami..

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (35× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (9 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J94g

Šišky z mletého masa v královské slanině

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 40 min

Rajské šišky z mletého masa

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

recepty73 30 min

Šišky z mletého masa s pohankou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 40 min

Dunajské vlny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

toprecepty.cz 55 min

Rychlé dunajské vlny

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

simirge 65 min

Dunajské vlny krok za krokem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

taddy1 67 min

Zobrazit více

Tatarák Videorecept

Tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Domácí slazené mléko-SALKO Videorecept

Domácí slazené mléko-SALKO

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 30 min

Kokosové strojkové cukroví

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

JanaDorazinova 57 min

Srbské rizoto z vepřové plece Videorecept

Srbské rizoto z vepřové plece

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 70 min

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem Videorecept

Kachna s červeným zelím a bramborovým knedlíkem

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

JanaDorazinova 120 min

Kysané zelí do sklenic Videorecept

Kysané zelí do sklenic

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

JanaDorazinova 30 min

Zobrazit více

Mleté maso
Karbanátky

Večeře
Slané chutě
Levné recepty
Recepty pro začátečníky
Snadné recepty
Běžný den
Sváteční / Nedělní recepty
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Šišky z mletého masa s dunajskou klobásou a korbáčky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/J94g

Náhodný recept

Kávová roláda s lahodným krémem a kandovanými višněmi

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

varilamyskakasicku

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Vánoční stromečky

Přidáno před 1 hodinou

Tvarohové linecké koláčky

Přidáno před 2 hodinami

Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.

Přidáno před 4 hodinami

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem Videorecept

Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem

Přidáno před 5 hodinami

Roláda Alžírská káva (světlá)

Přidáno před 13 hodinami

Ovocný Pavlova dort

Přidáno před 13 hodinami

Další recepty

Komentáře (14)

nanny 11. 11. 2016 15:20

tak jsem necekala do soboty,ale dnes jsme meli sisky k obedu s kasi,delala sem presne podle receptu a dala jsem tam balkansky syr,moc jsme si pochutnali je to vyborne: