Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami

Hodnocení receptu je 4,4 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Ivace64 Ivace64

Snadný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie5 087 kJ /
1 216 kcal
Bílkoviny20,79 g
Tuky107,02 g
Vláknina22,33 g
Cholesterol 336 mg
Sodík 175 mg
Sůl0,35 g
Sacharidy32,38 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na oleji necháme zesklovatět jednu cibuli. Přidáme mletý bobkový list, vsypeme očištěné pokrájené lesní houby a dál restujeme s cibulí. Krok 2: Přidáme máslo na zjemnění, směs osolíme, opepříme, přidáme drcený kmín, ochutíme muškátovým květem. Zasypeme nasekanou petrželkou. Krok 3: Houby zalijeme vývarem. Necháme krátce povařit. Trochu sosu si odebereme do misky, zakvrdláme se zakysanou smetanou s mlékem a moukou (solamylem). Vmícháme k houbám. Dál necháme vařit cca 10 minut. Podáváme s kurkumovým knedlíkem.

Zveřejněno 8. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PVn4

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Houbová omáčka s letošními čerstvými houbami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/PVn4

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
omacka z klouzku, houbová omáčka z klouzků, houbová omáčka, recepty z klouzků, klouzek recepty, omacka s klouzku, houbová omáčka z hříbků, klouzek omacka, houby recepty, omáčka z lesních hub, houbová omáčka z lesních hub, recepty s houbami klouzky, houbová omáčka recept, omacka z lesnich hříbku, omáčka s klouzek, omacka z klouzku s testovinou, houby klouzci recepty, houbová omáčka na smetaně, klouzky omacka, omacka z klousku

Suroviny:
olej, máslo, cibule, houby lesní, vývar zeleninový, smetana zakysaná, mléko, pepř, kmín drcený, bobkový list mletý, petrželka, květ muškátový, mouka

Přidat fotografie receptu