Babiččiny Míša řezy

Name: Babiččiny Míša řezy
Prep time: 40 min
Cook time: 20 min
Total time: 1 h
Yield: 1 plech
Cuisine: Česká
Ingredients: Těsto:; 1 hrnek polohrubé mouky; 1/2 hrnku cukru; 1/4 hrnku oleje; 2 vejce; 1/2 hrnku mléka; 1/2 prášku do pečiva; 3 lžíce kakaa; Náplň:; 1 smetana ke šlehání (33%); 1 vaničkový tvaroh (250 g); 1 balíček vanilkového cukru; cukr moučka dle chuti; Poleva:; 100 g 70 % čokolády; 150-200 ml plnotučného mléka

Vláčný kakaový korpus, tvarohový krém provoněný vanilkou a to celé polité čokoládou. Řeč je o Míša řezech, po kterých se můžou utlouct nejen děti, ale i dospělí. S tímto receptem je hravě zvládnou i ti méně zdatní v kuchyni.

Hodnocení receptu je 4,5 (27×)

Karamelkaaa

Snadný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby chlazení

60 min (40 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby chlazení)

Přidat fotku

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 7

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	13 587 kJ / 3 247 kcal
Bílkoviny	73,89 g
Tuky	131,97 g
Vláknina	27,00 g
Cholesterol	550 mg
Sodík	487 mg
Sůl	1,40 g
Sacharidy	427,55 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C. Krok 2: Všechny ingredience na těsto (mimo bílků) smícháme dohromady v míse. Bílky ušleháme v tuhý sníh a přidáme k těstu. Krok 3: Do plechu nalijeme těsto, vložíme do trouby a pečeme v horkovzdušně troubě při 180 °C zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá. Po upečení necháme vychladnout. Krok 4: Na náplň ušleháme smetanu ke šlehání s vanilkovým cukrem a opatrně smícháme s tvarohem. Dle chuti můžeme dosladit moučkovým cukrem. Pokud je již korpus vychladlý, můžeme na něj náplň rozetřít a znovu dáme zchladit do lednice. Krok 5: Čokoládu společně s mlékem rozpustíme ve vodní lázni. Pokud je čokoláda málo tekutá, přidáme mléko. Krok 6: Ještě teplou čokoládu nalijeme na již vychladlý korpus s náplní. Snažíme se lít tak, aby byla rovnoměrně rozprostřena a dáme vychladit.

Plech vymažeme tukem a vysypeme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °C.
Všechny ingredience na těsto (mimo bílků) smícháme dohromady v míse. Bílky ušleháme v tuhý sníh a přidáme k těstu.

Jak vyšlehat tuhý sníh z bílků
Do plechu nalijeme těsto, vložíme do trouby a pečeme v horkovzdušně troubě při 180 °C zhruba 20 minut. Upečenost kontrolujeme špejlí, kterou zapíchneme do moučníku a po vytažení musí vyjít suchá. Po upečení necháme vychladnout.
Na náplň ušleháme smetanu ke šlehání s vanilkovým cukrem a opatrně smícháme s tvarohem. Dle chuti můžeme dosladit moučkovým cukrem. Pokud je již korpus vychladlý, můžeme na něj náplň rozetřít a znovu dáme zchladit do lednice.
Jak na dokonalou šlehačku
Čokoládu společně s mlékem rozpustíme ve vodní lázni. Pokud je čokoláda málo tekutá, přidáme mléko.
Ještě teplou čokoládu nalijeme na již vychladlý korpus s náplní. Snažíme se lít tak, aby byla rovnoměrně rozprostřena a dáme vychladit.

TIP: Míša pohár: Oblíbený recept do skleničky podle Míša řezů

Mám hotovo!

Zveřejněno 12. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (172× přidáno)

Označit jako uvařené (13× uvařeno)

Přidat komentář (7 komentářů)

Ohodnotit recept (27 hodnocení)

Přidat fotku (2 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Babiččiny Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O0OY

Řezy Míša

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Spacirka 60 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,2

heli3 30 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

toprecepty.cz 50 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Papunka 70 min

Míša řezy Videorecept

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

RadkaS 90 min

Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

Tynka18 60 min

Zobrazit více

Párečky v těstíčku

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karamelkaaa 30 min

Bramborový tatarák

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karamelkaaa 40 min

Grenadýrmarš podle dědečka

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

Karamelkaaa 25 min

Banánová bábovka s kokosem

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Karamelkaaa 45 min

Kokosová super buchta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,0

Karamelkaaa 30 min

Tvarohová bábovka II

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

Karamelkaaa 60 min

Zobrazit více

Moučníky
Pro začátečníky
Dezerty, zákusky, poháry
Řezy

Vaření
Pečení
Sladké chutě
Snadné recepty
Recepty pro začátečníky
Sváteční recepty
Narozeniny
Večírky a oslavy
Česká kuchyně

Moje poznámka

Babiččiny Míša řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O0OY

Náhodný recept

Ženský rozmar 2

Recept ještě nebyl hodnocen 4,9

magdalenka

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Salát s řepou, pomerančem a medovým kozím sýrem

Přidáno před 1 hodinou

Kmínová polévka s uzeným vývarem

Přidáno před 11 hodinami

Linecké košíčky plněné nivovou pomazánkou

Přidáno před 11 hodinami

Jablkový nezavinutý závin

Přidáno před 12 hodinami

Smažená králičí játra

Přidáno před 14 hodinami

Pikantní polévka z paprik

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (7)

Komentáře jsou řazeny od nejnovějších. Odpovědi k nim se zobrazují od nejstarších.

Rudischova 13. 2. 2021 07:53

Rychlé, jednoduché a ňamka. Děkuji.

matodato 14. 3. 2019 10:32

JanaP 16. 4. 2017 12:04

Jsou vynikající,ale nechce mi to poradně ztuhnout,ale vůbec to nevadí,je to mňamka.

Eva 21. 11. 2016 08:29

výboné...mňam, mňam

JanaDorazinova 13. 11. 2016 13:58

Ty milujeme

gogyna 12. 11. 2016 17:32

super

Karamelkaaa přidala nové fotografie! 12. 11. 2016 14:53

Články s tímto receptem

Hodnocení 96×
Jak upéct Míša řez nebo křehký tvarohový koláč našich babiček. Nabízíme rady a tipy na korpusy i náplně

15 receptů
15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

Přečtěte si

Babiččiny plněné rohlíčky z ořechového těsta a máslového krému chutnají famózně Hodnocení 42×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky Hodnocení 1870×

Jak vyšlehat pevný sníh z bílků - rady pro začátečníky

Nejnovější články

Piškotový dort s tvarohovým krémem: Chutná báječně díky šťavnatém ovoci na nadýchaném korpusu, příprava je snadná

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

První republika s Kristinou: Oslavte konec Vánoc tříkrálovým koláčem ze sladkého kynutého těsta podle originálu z Francie

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Adamova hrachová polévka

ldarenova před 2 minutami

Bílá vánoční zelňačka

Bizon33 před 49 minutami

Avokádová pomazánka s vejci a jarní cibulkou

pazderka83 před 1 hodinou

Kachní stehna na zelí

Bizon33 před 1 hodinou

Hrníčková bublanina s kokosem

Jirka55221 před 3 hodinami

Kuřecí plátky na houbách

kimil před 3 hodinami

Výborná vánočka z domácí pekárny Videorecept

Výborná vánočka z domácí pekárny

ferda30 před 10 hodinami

Veky tukové

zvon23 před 11 hodinami

Pečené čočkové karbanátky

Sikovnykutil před 11 hodinami

Vánočka Moniky Absolonové Videorecept

Vánočka Moniky Absolonové

Lednicka před 12 hodinami

Tématické fráze:
míša řezy, míša řezy recept, vynikající miša řezy, nej recepty miša řezy, babiččiny recepty, miša řezy top recepty, míša řezy na plech, řezy míša, řezy miša recepty, babiciny misa rezy, misa řezy nejlepší recept, nej.recepty mísa řezy, babiččiny rezy, top recepty míša řezy, miša řez na plech recept, míša řezy na plech recept, míšařezy, miša řezi, míša řez, recept na míša řezy

Suroviny:
mouka polohrubá, cukr, olej, vejce, mléko, prášek do pečiva, kakao, smetana ke šlehání, tvaroh nízkotučný, cukr vanilkový, cukr moučkový, čokoláda, mléko plnotučné

Naposledy jste si prohlédli

Babiččiny Míša řezy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

Karamelkaaa 60 min

Mocca čtverečky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,1

pejsek

Kuřecí balíček

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

hanahcotton

Slaná květina

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

Olina-preclik 50 min

Houbová smaženice Videorecept

Houbová smaženice

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

Hella 45 min

Babiččiny Míša řezy

Suroviny pro 1 plech

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (7)

Články s tímto receptem

Hodnocení 96× Jak upéct Míša řez nebo křehký tvarohový koláč našich babiček. Nabízíme rady a tipy na korpusy i náplně

15 receptů 15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

Přečtěte si

Nejnovější články

9 foto Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno

Hodnocení 96×
Jak upéct Míša řez nebo křehký tvarohový koláč našich babiček. Nabízíme rady a tipy na korpusy i náplně

15 receptů
15 receptů na sváteční řezy: Vypadají slavnostně a svou chutí vás nezklamou

9 foto
Tereza Olbrichtová toho od finále Peče celá země stihla hodně: Napsala dvě knížky a nyní se do populární soutěže vrací