Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Bramborový guláš s uzeninou

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Nadja Nadja

Snadný

Suroviny

Porce: 4

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 006 kJ /
479 kcal
Bílkoviny9,48 g
Tuky16,86 g
Vláknina18,98 g
Cholesterol 14 mg
Sodík 39 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy65,70 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na sádle orestovat cibuli, přidat kmín, promíchat a nechat provonět, potom přidat mletou papriku, zamíchat a hned zalít trochou vody, aby se paprika nespálila a nezhořkla. Krok 2: Přidat kostky brambor, osolit, zalít vodou nebo vývarem tak, aby brambory byly ponořené a vařit do změknutí brambor (cca 20 min). Krok 3: Chvíli před koncem vaření okořenit majoránkou, pepřem a česnekem a vložit klobásu, kterou je možno osmahnout na trošce tuku.
Je-li guláš moc řídký, je možné ho zahustit trochou jíšky a nechat provařit, nebo několik kousků brambor vyndat, rozmačkat (stačí vidličkou) a vrátit do guláše.

Zveřejněno 22. 11. 2016

Poznámka autorky Nadja

Kdo má rád, může ke konci vaření přidat trochu rajčatového protlaku nebo kečupu.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový guláš s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ALl

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový guláš s uzeninou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/6ALl

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (8)

Dobrá klasika, jen my máme radši s párečky ,k tomu domácí housky od Majky :yes:

Hodně vděčná rychlovka, když je třeba:-D:yes:

Co znamená Brguláš?..

Nadja: ;-)

Zobrazit 4 starší odpovědi

Tématické fráze:
bramborový guláš s uzeninou, brguláš, br guláš, bramborovy gulas, recept na bramborový guláš, pikantní bramborový guláš, bramborový guláš s uzeninou recept, guláš z uzeniny, bramborový guláš videorecept, br.gulas, gulaš s uzeninou, bramborák s uzeninou, bramborový guláš top recepty, br. guláš, pikantní bramborový guláš s uzeninou, bramborový guláš s uzeným masem, bram gulas, bramborový guláš s uzenym, bramboráky s uzeninou, gulaš bramborový s uzeninou

Suroviny:
sádlo, cibule, kmín celý, paprika sušená sladká, voda, brambory, klobása pikantní, majoránka, česnek, sůl, pepř

Přidat fotografie receptu