Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ruměnky

Rychlé cukroví, bez složitého vykrajování a zdobení? A ta vůně, která se line všude okolo-tak přesně to jsou ruměnky. Přidáváme do nich mandle, koření a rum. Po upečení namáčíme v rumové polevě. Úspěch zaručen.

Hodnocení receptu je 5,0 (45×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 40 min Doba tepelné úpravy: 10 min + hodina odležení těsta

50 min (40 min příprava + 10 min tepelná úprava, + hodina odležení těsta)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie13 146 kJ /
3 142 kcal
Bílkoviny46,12 g
Tuky81,91 g
Vláknina12,45 g
Cholesterol 412 mg
Sodík 1,76 g
Sůl0,21 g
Sacharidy517,62 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na vále smícháme všechny sypké suroviny. Přidáme vejce, změklé máslo a rum. Zpracujeme nelepivé, kompaktní těsto. Krok 2: Zabalíme do folie, necháme při pokojové teplotě hodinu odležet. Krok 3: Poté rozdělíme na dva díly a vytvarujeme hada. Nakrájíme na stejné cca 2 cm kousky. Z každého uválíme kuličku a ukládáme na plech s pečicím papírem. Krok 4: Vložíme do vyhřáté trouby a pečeme na 170 °C cca 8-10 minut. Krok 5: Z cukru, vody a rumu umícháme řidší polevu. Vychladlé perníčky namáčíme v polevě a necháme zaschnout.

TIP: Nejoblíbenější vánoční cukroví

Zveřejněno 26. 11. 2016

Poznámka autorky mika59

Výhoda je, že se se nemusí nic vyvalovat a je to velice rychlé.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ruměnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2l4K

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ruměnky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/2l4K

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (42)

Stojí za vyzkoušení, moc dobré. 😊

Recept ještě nebyl hodnocen 5,0

zdravim vinikajici jako vzdy od vas mohu směle doporučit,diky moc za receptik

vanilka70: Já děkuji za vyzkoušení a moc milou zprávu😘

Pavlína K: Pavli tak toho si opravdu cením...moc děkuji:-K:-*

Děkuji za výborný recept.❤️
Znám tyto ruměnky jako ,,Ladovi perníčky,,.
Recept jsem hledala několik let, spousty jich vyzkoušela, ale žádný mě ,,neuspokojil,,.
Dnes jsem náhodou natrefila na váš recept a vyzkoušela . Vrátila jsem se do dětství.🥰 Jsou naprosto výborné! 🤤
A bonus k tomu rychlé a skoro bez práce.
A to jsem vynechala mandle, jelikož jsem je neměla.
Určitě budu dělat na Vánoce i jako drobnost pro rodinu.
Ještě jednou vám dekuji.

Skvělý recept ! ! !
Přidala jsem ještě trochu kakaa,aby nebyly tak světlé a teda pecka..!
Neztvrdly, byly krásně měkké ještě několik dní po upečení a jak voněly...
No vážně bomba...díky za něj.. :-8:yes:

miskuse: Krásná zpráva a děkuji moc za ni..:-K:-K

Peču každý měsíc. Musím. Nosím do práce a zmizí rychlostí blesku. Druhý rok peču na Vánoce a už jsem musela dvakrát sdílet recept. Dokonalost <3

Kacenka999: Děkuji moc za vyzkoušení, zprávu i pěkné foto..:-K:-K

Včera jsem poprvé vyzkoušela a musím říct, že jsou úžasné <3 Každou ruměnku jsem vážila po 7 gramech. Dám vědět ještě o Vánocích jestli ztvrdly nebo ne, ale snad budou stále super ;-) S dovolením jsem přidala i své foto, zkoušela jsem poprvé i zlatý prach :-)

Krome kazdorocni "klasiky" jsem tentokrat sahla i po tomto receptu a dobre jsem udelala. Pernicky jsou rychle a hlacne moc dobre. Mela jsem je od zacatku mekke a jiste by byly mekke i ted, kdyby nejake zbyly:-p takze bodik pridavam pravem :yes:36:yes:

bara.it: Barunko děkuji za milý komentář a pěknou fotku..;-):-K:-)

Mám je upečené a jsou opravdu moc dobré a měkké. Myslim že jinak už nebudu perníčky dělat :yes:

Zapomněla jsem komentovat. Perníčky jsem zkoušela asi před týdnem, ale fotku jsem nedávala, protože jsem pospíchala (potřebovala jsem rychle něco ke kávě) a nebyly tak úhledné jako autorčiny. Dodržela jsem teplotu i čas pečení a perníčky byly uvnitř měkké. Snědly se během odpoledne, moc nám chutnaly <3:yes:

Dobry den, vrhla jsem se na rumenky, ale po vychladnuti jsou tvrde jak beton. Po namoceni do polevy zmeknou? Dekuji za informaci.

lenka.hrdlic: To mě mrzí,:-(:-K
Marta.23: Děkuji za zprávu..;-):-K
zizala: Děkuji:-K;-)

Zobrazit 2 starší odpovědi

Dobrý den, recept se mi moc líbí, jen by mě ještě zajímalo, jestli se perníčky do polevy namáčí hned po upečení, tj. ještě teplé, nebo až když vychladnou?
Děkuji a přeji krásné Vánoční svátky všem! :-K

klokan: aha, tak už to v receptu vidím ;-) takže vychladlé....:-D

Tak jsem je vyzkoušela, chutnají úžasně:yes:, ale vůbec se těm na fotografiích v receptu bohužel nepodobají:no:. Kuličky se mi př pečení roztekly do placiček tl. asi 1 cm - a ještě má každá placičce jiný tvar... :-( Jak velké mají kuličky z těsta být? Já jsem je dělala asi 2,5 cm v průměru, měly cca 15 g.

Tématické fráze:
ruměnky perníčky, rumanky, zaramovane zirkony privesek, domaci rumenky, perníčky ruměnky, pernicky ala rumenky, r-uměnka recept, rumneky, starý vykrajovaný perník s papírem, mika59, rumnenky, domácí ruměnky recept, rumenky jako kupovane, jak vysušit polevu na perníčky, poleva na ruměnky, nejlepší rumenky, ruměnky perník, rumové perníčky, rumove pernicky recept, perníčky ruměnky recepty

Suroviny:
mouka hladká, máslo, vejce, cukr moučkový, med, mandle mleté, soda jedlá, skořice, koření do perníku, rum, cukr moučkový, rum, voda

Přidat fotografie receptu