Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kuskus s máslovou dýní a olivami

Hodnocení receptu je 4,6 (6×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

zizalka zizalka

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Postup přípravy

Krok 1: Máslovou dýni oloupeme a nasekáme na drobné kostky. Přemístíme do pekáčku, lehce posolíme, pokapeme olivovým olejem, zakryjeme poklicí či alobalem a pečeme v troubě předehřáté na 200 °C asi 45-60 minut. Během pečení několikrát promícháme. Ke konci pečení zkoušíme vidličkou, hotová dýně by měla být zcela měkká. Krok 2: V hrnci na rozehřátém olivovém oleji orestujeme jarní cibulky i s natí, ztlumíme plamen, přidáme olivy a chvíli podusíme. Odstavíme, vsypeme kuskus, okořeníme a zalijeme vroucí vodou (1,5 násobné množství vody, než máme kuskusu). Zakryjeme pokličkou a necháme kuskus nabobtnat. Krok 3: K upečené měkké dýni přidáme pár lžic smetanového sýra (dle množství dýně a naší chuti) a rozmačkáme dohromady vidličkou. Dýňovo-sýrovou směs vmícháme připraveného ochuceného kuskusu. Na závěr dochutíme dle své chuti a ihned podáváme.

Zveřejněno 29. 11. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus s máslovou dýní a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BGBX

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kuskus s máslovou dýní a olivami

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/BGBX

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (4)

Mňam :yes:

:-K:yes:

Kuskus s dcerou milujeme:yes:

Kuskus moc nemusím, ale určitě bych vymyslela nějakou jinou variantu, třeba bych ho nahradila bulgurem :-8:yes:

Tématické fráze:
kuskus s dýní, máslová dýně recept, recept z máslové dýně, kuskus recepty, máslová dýně recepty, příprava máslové dýně, recept máslová dýně s těstovinama, recepty kuskus s dyni, recepty z máslové dýně, maslova dyne s kuskusem, dýně maslova, maslova dyne smazena, smetanový kuskusem, dýně máslová recepty, kus kus s dýní recept, co s máslovou dýní, zapečená máslová dýně s nivou, kus kus s dýní, dyne a kuskus, kuskus s dýní recept

Suroviny:
dýně máslová, olej olivový, sůl, cibulka jarní, olivy černé, kuskus, bazalka čerstvá, česnek mědvědí, sýr smetanový

Přidat fotografie receptu