Anýzové řezy

Recept nikdo nehodnotil, buďte první

jipohe

Snadný

Doba přípravy 15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

15 minut + 24hod odležení + 25 - 30 minut pečení

Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 2

Suroviny

1. těsto:

200 g 200 g hladké mouky

1 KL 1 KL tlučeného anýzu

3 3 žloutky

40 g 40 g cukr moučka

110 g 110 g másla

2. těsto:

120 g 120 g cukru krupice

3 3 bílky

100 g 100 g mletých ořechů

40 g 40 g nasekané čokolády

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie	14 210 kJ / 3 396 kcal
Bílkoviny	64,79 g
Tuky	191,02 g
Vláknina	13,33 g
Cholesterol	919 mg
Sodík	273 mg
Sůl	0,58 g
Sacharidy	347,83 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin. Krok 2: Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut. Krok 3: Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Na první těsto vše spojíme v hladké těsto. Poté ho zabalíme do potravinářské folie a uložíme do lednice na 24 hodin, nejméně však na 12 hodin.
Druhý den rozválíme na velikost plechu a dáme na plech vyložený pečícím papírem předpéct tak 5 - 7 minut.
Z bílků a cukru ušleháme tuhý sníh. Do něj přidáme čokoládu a ořechy. Natřeme na předpečené těsto, dáme do trouby dopéct na 160°C asi 20 minut , aby sněhové těsto bylo růžové. Ještě teplé nakrájíme na řezy a po vychladnutí uložíme.

Mám hotovo!

Zveřejněno 3. 12. 2016

Poznámka autorky jipohe

Tento recept je po mé babičce, správně se za tepla mají vykrajovat kolečka, ale protože je dost odpadu tak já dělám řezy. Záleží jen na vás, pro co se rozhodnete.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Nevyhovuje vám tento recept?
Dole máme další podobné recepty.

Přidat do oblíbených (4× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (2 komentáře)

Ohodnotit recept

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Anýzová kolečka s rumovou polevou

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

JanaDorazinova 35 min

Anýzové štruple

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

tejaja

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 0,0

Marie Svarcova 37 min

Anýzové sušenky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

aisha

Anýzové spirálky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Marie Svarcova 30 min

Anýzové proužky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,6

kucerova45

Zobrazit více

Škvarkové placky ze staré kuchařky

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 60 min

Řeznický zabijačkový guláš

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe 160 min

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta Videorecept

Svatomartinské rohlíčky z tvarohového těsta

Recept ještě nebyl hodnocen 4,4

jipohe 60 min

Pomerančový koláč

Recept ještě nebyl hodnocen 4,5

jipohe 60 min

Kanadský králík

Recept ještě nebyl hodnocen 4,8

jipohe

Sterilovaný celer v sladkokyselém nálevu

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

jipohe 90 min

Zobrazit více

Cukroví
Pečené cukroví

Vánoce
Česká kuchyně
Pečení

Moje poznámka

Anýzové řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/WAng

Náhodný recept

Utopenci pro návštěvy

Recept ještě nebyl hodnocen 4,7

Moncik 40 min

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Přidáno před 49 minutami

Zapečený tvaroh

Přidáno před 12 hodinami

Ryba pečená s bylinkami

Přidáno před 13 hodinami

Zelní šneci z remosky

Přidáno před 16 hodinami

Kynutý jihočeský zelňák

Přidáno před 16 hodinami

Cuketová nádivka a rajčatová salsa

Přidáno před 16 hodinami

Další recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Domácí kmínový chleba: Má křupavou kůrku, vláčnou střídku a úžasně voní. Z droždí je snazší na přípravu než z kvásku

Kvíz na téma arašídové cukroví: Vyzkoušejte, jestli arašídy či buráky dobře znáte Hodnocení 6×

Kvíz na téma arašídové cukroví: Vyzkoušejte, jestli arašídy či buráky dobře znáte

Hrnková buchta s tvarohem: Dokonale vláčný a jemně nadýchaný moučník voní kakaem a vanilkou, na přípravu je snadný

14 receptů na jídla pečená v sáčku: Vyzkoušejte snadné a čisté pečení plné chuti

Anglický král Vilém I. Dobyvatel trval na etiketě u stolu. Zakázáno bylo olizovat si prsty, plivat, říhat i pokládat lokty na stůl

Anna a Kamila sekly s prací v korporátu a zdravotnictví a začaly péct chleba. Dnes se na jejich krkonošské bochníky stojí fronty

Továrna na Mozartovy koule zavřela: Nový majitel určí, zda se bude slavná cukrovinka ještě vyrábět a kde

15 nejchutnějších jablečných moučníků: Nechte se inspirovat výběrem receptů

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Palačinka na plechu Videorecept

Palačinka na plechu

Neregistrovaný před 4 minutami

Kuřecí maso dobré hospodyně

zdesse před 6 minutami

Bramborák s masovou směsí Videorecept

Bramborák s masovou směsí

Neregistrovaný před 7 minutami

Snídaňové slané muffiny s cottage

Neregistrovaný před 9 minutami

Chutné vafle Videorecept

Chutné vafle

Neregistrovaný před 9 minutami

Nadýchaný hrnečkový perník Videorecept

Nadýchaný hrnečkový perník

Neregistrovaný před 20 minutami

Jablečný mini crumble

Neregistrovaný před 26 minutami

Ořechová žemlovka

Neregistrovaný před 40 minutami

Hrnková buchta (s čímkoliv) Videorecept

Hrnková buchta (s čímkoliv)

Neregistrovaný před 47 minutami

Smetanová rýže se zeleninou a žampiony

Neregistrovaný před 49 minutami

Tématické fráze:
anýzové řez, tlucene řezy recept, žloutkové anýzové cukroví, anýzové cukroví se sněhem, sněhové anýzové cukroví recepty, anýzové sněhové cukroví, anyzove cukroví babiccine

Suroviny:
mouka hladká, anýz, žloutek, cukr moučkový, máslo, cukr krupice, bílek, ořechy mleté, čokoláda

Anýzové řezy

Suroviny

Nutriční hodnoty

Postup přípravy

Poznámka autorky jipohe

Moje poznámka

Moje poznámka

Další recepty

Moje poznámka

Náhodný recept

Nejnovější recepty

Komentáře (2)

Přečtěte si

Nejnovější články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Právě bylo uvařeno