Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Ořechové žluté řezy

Hodnocení receptu je 4,3 (4×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

drakoska drakoska

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 1 klasický větší plech

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie29 747 kJ /
7 110 kcal
Bílkoviny168,64 g
Tuky472,41 g
Vláknina25,20 g
Cholesterol 4,01 g
Sodík 1,11 g
Sůl2,55 g
Sacharidy533,27 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vyšleháme cukr s Heru v jedné misce. V druhé ušleháme 8 bílků na tuhý sníh. Část cukru zašleháme do sněhu, aby byl pevný. Krok 2: Do Hery s cukrem vmícháme mouku a velmi opatrně ušlehané bílky. Vznikne tužší těsto, které dáme do vymazaného a vysypaného pekáčku a uhladíme. Krok 3: Troubu rozehřejeme na 180 stupňů a pečeme 20-25 minut. Ke konci pečení už šleháme žloutky s 250 g cukru do husté pěny. Když je těsto upečené, necháme je tak 3 minuty malinko vychladit a ještě hodně teplý korpus potřeme žloutkovou směsí, kterou necháme zaschnout nejméně do druhého dne. Krájíme obdélníčky nožem, který namáčíme do horké vody.

Zveřejněno 6. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové žluté řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpyN

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Ořechové žluté řezy

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/OpyN

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Tématické fráze:
ořechové řezy, řezy z hery, zluty rez, ořechové řezy.recept, žloutkové řezy recept, křehké ořechové řezy, žluté trubičky recept, top recepty ořechové řezy, top recepty rezy, zlute vanocni rezy recepty, rezy ořechové, ořechové řezy na plech, recepty na řezy na plech, orechove rezy s herou, recept žloutkově řezy na plech s orechy, zloutkove rezy s orechovym snehem, cukrovi zl.rezy, ořechovy řezy na plech, vánoční ořechové řezy na plech, ořechove řezy recept

Suroviny:
cukr moučkový, žloutek, tuk hera, bílek, žloutek, ořechy mleté, mouka polohrubá

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu