Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Anna Kocikova Anna Kocikova

Snadný

Doba přípravy 240 min Doba přípravy: 240 min

240 min (240 min příprava)

Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 15

Suroviny

Porce: 4-5

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 396 kJ /
1 529 kcal
Bílkoviny198,99 g
Tuky52,49 g
Vláknina10,60 g
Cholesterol 543 mg
Sodík 864 mg
Sůl2,10 g
Sacharidy60,96 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Oloupané brambory nakrájíme na drobné kostky a dáme je do kameninové nádoby pomalého hrnce. Krok 2: Do opláchnutého a osušeného masa vetřeme trochu soli a pepře a pro lepší držení tvaru maso utáhneme dvojitou nití nebo kuchyňským provázkem. Krok 3: V pánvi, na rozehřátém oleji s máslem zprudka ze všech stran opečeme maso a po opečení ho přemístíme na brambory do hrnce. Krok 4: Pánev vypláchneme horkým vývarem (vodou) a nalijeme do hrnce. Povrch masa zasypeme nakrájenou cibulí, hrnec přiklopíme poklicí a zapnutý na II. stupeň vaříme 4 hodiny. Krok 5: 10 minut před koncem vaření dáme do hlubšího kastrůlku smetanu a až začne vřít, přidáme k ní nakrájený kopr. Mírně osladíme, okyselíme a slabým varem provaříme 3 minuty. Krok 6: Z pomalého hrnce vyndáme měkké maso, které uchováme v teple. Celý obsah hrnce rozmixujeme ponorným mixérem, přilijeme horkou, ochucenou smetanu s koprem, a všechno vařečkou promícháme. Krok 7: Maso zbavené nití nakrájíme na porce a podáváme s omáčkou a vařenými brambory.

Zveřejněno 8. 12. 2016

Poznámka autorky Anna Kocikova

Mouka na zahuštění není zapotřebí, brambory a cibule po rozmixování na hustotu omáčky postačí.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (43× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (15 komentářů)

Ohodnotit recept (10 hodnocení)

Přidat fotku (6 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWZW

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Hovězí kližka na kopru v pomalém hrnci

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/jWZW

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

casino casino 10. 1. 2020 19:15
Pavelll:
No, hoďte očko na bod 7 postupu :-K

Pavelll Pavelll 10. 1. 2020 18:29
Vypadá to pěkně, jen nějak nechápu ty brambory na talíři když mají být rozmixované.

jardaa 13. 12. 2016 18:29
:yes:

nanny 12. 12. 2016 17:38
<3tohle mi uniklo,moc pekny recept:-K:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 13. 12. 2016 21:03
nanny: :-Kjardaa: :-KDěkuji:-8;-)

sabipupp sabipupp 12. 12. 2016 17:21
<3 vypada to fantasticky:-K

ivulinka ivulinka 9. 12. 2016 19:51
Fíha, to bych si pošmákla:yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 12. 12. 2016 17:24
ivulinka: :-8sabipupp: :-8Děkuji:-):-K

Anna Kocikova Anna Kocikova 9. 12. 2016 19:43
Všem velice děkuji:-8:-K

maiva maiva 9. 12. 2016 18:22
:-D:yes:

sabipupp sabipupp 9. 12. 2016 17:29
<3:-K mňam

mysulka mysulka 9. 12. 2016 13:26
Super <3:yes:

mika59 mika59 9. 12. 2016 09:58
<3:yes::yes:

Ivana Ch 9. 12. 2016 05:54
Téda Drahuško, to bych si hned dala a jak by mě chutnalo.Mužský ale né.

Veronika.Hrozna Veronika.Hrozna 8. 12. 2016 22:14
<3

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
hovězí kližka v pomalém hrnci, klizka v pomalém hrnci, pomalý hrnec kližka recepty, hovězí v pomalém hrnci, recepty z kameninoveho hrnce, hovězí na kopru, hovězí kližka recepty, kameninový hrnec recepty, pomalý hrnec kameninový, hovězí maso v pomalém hrnci, hovězí kližka na kopru, kližka pomalý hrnec, pomalý hrnec recepty, recepty v pomalém hrnci, kližka v pomalém v pomalém hrnci, hovězí vývar v pomalém hrnci, koprová omáčka s hovězím masem v pomalém hrnci, kameninový pomalý hrnec, kližka v v pomalém hrnci, hovězí z vývaru

Suroviny:
kližka hovězí, brambory, vývar, smetana, cibule, kopr, olej, máslo, sůl, pepř mletý, cukr

Přidat fotografie receptu