Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou

Hodnocení receptu je 4,7 (10×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

sabipupp sabipupp

Náročný

Doba přípravy 60 min Doba přípravy: 60 min

60 min (60 min příprava)

Suroviny

Porce: 10 ks

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie28 038 kJ /
6 701 kcal
Bílkoviny96,04 g
Tuky395,12 g
Vláknina42,13 g
Cholesterol 1,42 g
Sodík 368 mg
Sůl0,72 g
Sacharidy648,17 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ze surovin na korpus uděláme těsto (spojíme všechny ingredience) a necháme přes noc odležet. Po odležení těsto vytáhneme a rozdělíme jej na 10 ks. Připravíme tartaletkové formičky 12,5 cm široké.
Každý kus těsta rozválíme a přendáme do formičky. Aby nám těsto nedělalo bubliny, položíme na těsto pečící papír a nasypeme na nej cokoli těžkého, co můžeme péct (já dávala fazole). Těsto pečeme na 180 stupňu cca 10 -12 minut.
Upečené korpusy necháme schladit. Krok 2: Rozkvedláme mléko s pudinkem a uvaříme puding do husta, osladíme jej. Vmícháme máslo a vaječný likér. Tento krém dáváme do korpusů jako první. Rozdělme do 10 korpusů. Krok 3: Na čokoládovou pěnu budeme potřebovat šlehačku a čokoládu.
Šlehačku vyšleháme do husta.
Čokoládu rozpustíme ve vodní lázni. Po rozpuštění čokoládu vyndáme a mícháme, dokud teplota se nesníží, poté vmícháme do vyšlehané smetany. Tu přendáme do cukrářského pytlíku. a dozdobíme korpus čokoládovou pěnou. Krok 4: Sušenky rozmělníme a posypeme navrch.

Zveřejněno 11. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3m6r

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Tartaletka s krémem z vaječného likéru a čokoládovou pěnou s lotus sušenkou

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/3m6r

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Komentáře (3)

Bože, to vypadá dost dobře! <3 ukládám a musím ho co nejdříve vyzkoušet;-):yes:

:-K:yes:

Anna Kocikova: :-K dekuji

Tématické fráze:
tartaletky s vaječným likérem, krém z vaječného konaku, zákusek z vaječného likéru, tartaletky recept, sušenky lotus recepty, buchta z lotus sušenek, ovocná tartaletka, recept tartaletka, rebarborová tartaletka, lotus sušenky recept, zakusek vajecny liker, čokolády v likeru, tartaletka recepty, linecká tartaletka, krém vaječný likér, maková tartaletka, pečeme z vaječného likeru, recept ovocná tartaletka, buchty z lotus susenek, sušenky recepty

Suroviny:
žloutek, máslo, cukr vanilkový, mouka hladká, cukr moučkový, citron, kakao, pudink vanilkový, mléko, máslo, likér vaječný, cukr, smetana, čokoláda hořká, sušenky karamelové

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu