Suroviny pro 1 dávka
1dávka
Nutriční hodnoty
Hodnoty jsou přibližné
Energie | 2 571 kJ / 615 kcal |
---|---|
Bílkoviny | 35,10 g |
Tuky | 14,91 g |
Vláknina | 59,23 g |
Cholesterol | 3 mg |
Sodík | 1,24 g |
Sůl | 3,05 g |
Sacharidy | 56,56 g |
Postup přípravy
Krok 1: Cizrnu namočíme do studené vody a necháme aspoň přes noc nabobtnat.
Krok 2: Poté vodu vyměníme a vaříme až do změknutí. Pokud máme tlakový hrnec, je ten pravý čas ho využít, ušetříme tak hodně času. Vývar slijeme.
Krok 3: V hlubší pánvi rozehřejeme olej a necháme na něm zesklovatět nahrubo nakrájenou cibuli.
Krok 4: Zasypeme sladkou papriku a chvilku společně restujeme. Asi po 5-10 sekundách zalijeme trochou vody a přidáme uvařenou cizrnu. Osolíme, opepříme a společně podusíme.
Krok 5: Ztlumíme plamen, přidáme kysané zelí a prohřejeme. Nakonec smícháme s jogurtem a případně dosolíme.
Zveřejněno 13. 12. 2016
Moje poznámka
Přidat poznámkuMoje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Moje poznámka
Segedínská cizrna
Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:
https://rcpt.cz/1kG3
Nejnovější recepty
Vánoční stromečky
Přidáno před 30 minutami
Tvarohové linecké koláčky
Přidáno před 1 hodinou
Polévka z červené řepy s rajčaty a pohankou II.
Přidáno před 3 hodinami
Pečené kukuřičné kuře a pečená zelenina s hummusem
Přidáno před 4 hodinami
Ovocný Pavlova dort
Přidáno před 13 hodinami
Srnčí hřbet od Mazláka
Přidáno před 15 hodinami
Články s tímto receptem
Přečtěte si
Máte skvělý recept? Podělte se o něj!
Právě bylo uvařeno
Masové koule v kari omáčce
ricci před 5 minutami
Báječná jatýrka na slanině
Kava 2 před 8 minutami
Vepřová plec po Bakoňsku
mamina58 před 1 hodinou
Jablková buchta s čokoládou
Noumik před 14 hodinami
Peřinková buchta s pudinkem
Lili. před 15 hodinami
Gulášová polévka z mletého masa
Lili. před 15 hodinami
Výborná vánočka z domácí pekárny
Eddie122 před 16 hodinami
Francouzské bagety
Eddie122 před 16 hodinami
Dušená krkovice na cibuli, rajčatové pastě a medu
Juliekohoutova před 17 hodinami
Kuře pečené v máslové marinádě
Adaas před 17 hodinami
Tématické fráze:
cizrna,
segedin s cizrnou,
cizrna recepty,
cizrnový segedín,
segedin ss cizrnou,
cizrna na paprice s kysané zelí,
segedinský guláš z cizrny,
cizrna tlakovy,
guláš s cizrnou a kysaným zelím,
segedinsky cizrnovy guláš recept,
cizrnové placičky s kysaného zelí,
top recepty,cizrna,
recept cizrna,
cizrnové recepty recepty,
cizrna po maďarsku,
recepty z cizrny,
cizrna po italsku,
cizrna jednoduše,
salat z cizr,
segedínská cizrna na paprice
Suroviny:
olej,
cibule,
cibule červená,
paprika sušená sladká,
cizrna,
zelí kysané,
sůl,
pepř mletý,
jogurt bílý
Komentáře (9)