Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Sněhové kokosky

Tyto lehké, vzdušné a lahodně kokosové kousky jsou jako malé obláčky slasti. Každé sousto se rozplývá na jazyku a unese vás do zimního ráje plného šťavnatého kokosu a jemné sladkosti.

Hodnocení receptu je 4,8 (17×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

Lenunka Lenunka

Snadný

Doba přípravy 45 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 30 min

45 min (15 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 1 dávka

1dávka

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie451 kJ /
108 kcal
Bílkoviny13,20 g
Tuky0,13 g
Vláknina0,00 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 665 mg
Sůl1,53 g
Sacharidy13,48 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Do mísy dáme bílky pokojové teploty a špetku soli. Vyšleháme tuhý sníh - nikdy nešleháme bílky, které jsme právě vyndali z lednice. Krok 2: Do sněhu postupně zašleháme cukr, až sníh tvoří špičky, pak lehce vmícháme ocet, škrob a nakonec kokos. Krok 3: Na plech vyložený pečicím papírem stříkáme cukrářským sáčkem malé pusinky. Pečeme v troubě na cca 100 °C asi 30 min a pak necháme v troubě vychladnout - dělám je vždycky na konci pečení cukroví.

TIP: Rady a tipy pro přípravu dokonalých kokosek

Zveřejněno 17. 12. 2016

Poznámka autorky Lenunka

Díky škrobu pusinky drží tvar, jsou křehké a uvnitř zůstanou vláčné.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové kokosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7qXG

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Sněhové kokosky

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/7qXG

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (2)

děkuji moc, jsem ráda že Vám chutnaly :-), je to cukroví které ač se peče jako poslední tak u nás zmizí jako první :-)

Právě jsem dopekla a musím říct,že jsou luxusní :yes: Tak dobré jsem snad ještě nejedla.. A hlavně jsou jednoduché a rychlé,můžu jen doporučit.Takže Lenunku moc chválím.. :-) ;-) :yes: :yes: :yes:

Tématické fráze:
sněhové kokosky, vláčné kokosky, kokosky ze sněhu, sněhové pusinky kávové, kokosky bez sněhu, kokosky s octem recept, kokosky s octem, kokosky cukroví s octem, kokosky na sněhu, sněhové kokosky recept, recept na snehove kokosky, recepty ze sněhu, sněhové cukroví kokosky, snehovo kokosky, kokosky se salkem, snehove kokosove cukroví, sněhove pusinky s kokosem, kávové sněhové pusinky, kokosové sněhové cukroví, luxusni kokosky

Suroviny:
bílek, sůl, cukr krupice, moučka škrobová, ocet, kokos

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu