Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Filet z pstruha na fenyklu a pórku

Filet z pstruha na fenyklu a pórku je delikátní jídlo, které kombinuje jemnost rybího masa s aromatickými tóny fenyklu a sladkostí pórku. Tato lehká a zdravá varianta rybího pokrmu je ideální volbou pro milovníky jednoduchých, ale chutných receptů.

Hodnocení receptu je 4,7 (7×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

terezicka1 terezicka1

Náročný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 15 min Doba tepelné úpravy: 20 min

35 min (15 min příprava + 20 min tepelná úprava)

Filet z pstruha na fenyklu a pórku
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 5

Suroviny pro 2 porce

2porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie4 573 kJ /
1 093 kcal
Bílkoviny80,08 g
Tuky57,84 g
Vláknina17,70 g
Cholesterol 344 mg
Sodík 249 mg
Sůl0,40 g
Sacharidy54,98 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Rybu osolíme, opepříme a pokapeme citronem. Grilujeme z obou stran aspoň 6 minut. Krok 2: Brambory jen očistíme a nakrájíme na kolečka, které uvaříme v osolené vodě. Krok 3: Na pánvi rozehřejeme kousek másla a orestujeme na něm nasekaný česnek a nasekanou papričku. Krátce orestujeme a přidáme nakrájený pórek, fenykl, sůl, pepř a kurkumu. Restujeme asi 5-6 minut. Krok 4: Pak přidáme na půlky překrojená rajčátka a ještě asi 3 minuty restujeme. Vypneme. Krok 5: Brambory scedíme a servírujeme na talíř, poklademe pórkovou směsí s fenyklem a navrch položíme grilovanou rybu. Krok 6: V menším kastrůlku rozpustíme kousek másla a přidáme bylinky (já použila sušenou petrželku, pažitku a libeček). Ochuceným máslem ještě přelijeme rybu.

TIP: Ryby na grilu: Jaké použít bylinky a marinády

Mám hotovo!

Zveřejněno 29. 12. 2016

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (20× přidáno)

Označit jako uvařené (1× uvařeno)

Přidat komentář (5 komentářů)

Ohodnotit recept (7 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filet z pstruha na fenyklu a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DKwA

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Filet z pstruha na fenyklu a pórku

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/DKwA

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (5)

Marie Svarcova Marie Svarcova 29. 10. 2024 08:04
:-)<3:yes::yes: Fenykl máme moc rádi, musím zkusit a určitě bude chutnat :-K

ing.zdenek.trojan@seznam.cz 1. 6. 2024 14:00
Koncert chutí,<3:-D:-K brambory jsem připravil v mikrovlnce na funkci dual crisp. Doplněno bylinkami jako koriandr a rukola. Ozdobeno citronem z vlastní produkce

Colombo65 Colombo65 5. 11. 2017 17:55
:yes::yes::yes:

maiva maiva 29. 12. 2016 17:24
Pěkně upravená ryba:-D:yes:

rozmarynaH rozmarynaH 29. 12. 2016 15:43
Mě by chutnalo.:yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
mořská štika filety recept, filety a pórek, recept na mořskou štiku, pstruh na pórku a žampionech, pstruh na fenyklovem luzku, pórek, fenykl, okoun na fenyklu, recept na fenyklové lůžko

Suroviny:
pstruh, pórek, fenykl, rajče cherry, brambory, sůl, pepř mletý, chilli paprika čerstvá, česnek, máslo, bylinky, kurkuma, citron

Přidat fotografie receptu