Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Housky z jednoho pramene (ve 4 krocích)

Čerstvé a křupavé pečivo na snídani, to je sen, který se může splnit i Vám. Přinášíme jednoduchý recept na domácí houstičky, na kterých si pochutnáte. Snadno se na nich naučíte, jak je pěkně zaplétat. Tak vzhůru do toho.

Hodnocení receptu je 5,0 (38×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

cathleen cathleen

Snadný

Doba přípravy 50 min Doba přípravy: 30 min Doba tepelné úpravy: 20 min bez doby kynutí

50 min (30 min příprava + 20 min tepelná úprava, bez doby kynutí)

Suroviny pro 8 kusů

8kusů

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie10 573 kJ /
2 527 kcal
Bílkoviny64,78 g
Tuky71,04 g
Vláknina17,47 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 6,41 g
Sůl16,00 g
Sacharidy398,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Ve vlažné vodě rozmícháme droždí a necháme ho asi 10 minut vzejít. Krok 2: V míse smícháme mouku, sůl, olej, přidáme vzejitý kvásek a vymísíme pružné těsto, které necháme alespoň hodinu kynout. Krok 3: Během doby kynutí můžeme těsto dvakrát promísit. Krok 4: Troubu vyhřejeme na 200 °C. Krok 5: Vykynuté těsto vytáhneme, propracujeme a rozdělíme na 8-10 dílů. Krok 6: Z každého uděláme bulku a po 10 minutách odpočinku z každé bulky vyválíme stejně silný pramen. Krok 7: Přeložíme ho podle první fotografie postupu, pak pravý, volný konec pramene protáhneme vytvořeným okem (2. fotka postupu), Krok 8: Oko přetočíme (3. fotografie postupu) a volný konec pramene jím zleva svrchu protáhneme dospod (4. foto postupu). Krok 9: Všechny upletené housky necháme na plechu dokynout a potřeme rozšlehaným vejcem. Krok 10: Pečeme ve vyhřáté troubě na 200 °C asi 20 minut.

TIP: Jak tvarovat housky

Zveřejněno 7. 1. 2017

Poznámka autorky cathleen

Někde je tu, myslím, máme, u některého receptu na housky...ale kdykoliv je narychlo hledám, housky z jednoho pramene (jak je tohle zaplétání všude známo), tu nejsou.

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Housky z jednoho pramene (ve 4 krocích)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBqo

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Housky z jednoho pramene (ve 4 krocích)

Aktuální verzi receptu včetně video receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/XBqo

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (15)

Jsou výborné:yes:Dělala jsem poprvé v žívotě a moc dobré těsto,Vláčné a nelepivé.Jsou super,mohu doporučit:-KPřidávám také fotky.;-)

mischelinka: krásné fotky, děkuji! :-K

Vyzkouším, moc se mi to líbí.:-K

vyzkoušela jsem způsob pletení a povedly se, dovoluji si přidat fotografii:-)

Krása:yes::yes::yes:houstičky jak malované:yes::yes:

Já tímto způsobem pletu housky už několik let, naučila jsem se to podle kresleného návodu v kuchařce, opravdu je to snadné ;-)

Angel 666: také znám poprvé ze starší knihy - asi před 15 lety ji vydalo nakl.Dona.
Pro toho, kdo vyzkouší, je pletení velice snadné ;-) a fantastické na tom je to, že houstičky vypadají jedna jako druhá:-8

:-D:yes: pěkné houstičky, postup jsem už taky někdy zahlídla. Ale bez obrázku nevím, zda bych zvládla:-D

bez otvoreného počítača to neupletiem, keby čo bolo...:-8

Já je pletla podle Marušky https://www.toprecepty.cz/recept/1913-housky/

1974andrea: jj, říkala jsem, že je tu někde u receptu máme:-p

Ale no ták :-D věřte tomu, že byste jednou, dvakrát vyzkoušeli a hleděli, jak snadné to je:yes: Naučila jsem to i svou nevidomou kamarádku - natrénovaly jsme to na krátké šále :-8

Ani mne:-O:yes:

No, pečivo moc nepeču, ale kdybych se kdy o toto pokusil, tak už mě nerozpletou...;-(:-)

:-) Mám doma z dávných dob vytisknutý postup, ale na chalupě jsem v létě zkusila motat po paměti a nezvládla jsem to 8-( Nakonec jsem zase pletla klasické copánky :-D

Tématické fráze:
pletení housky z jednoho pramene, pletení housek videorecept, pletení housek z jednoho pramene, návod na pletení housek, pečení housek videorecept, housky pletene z jednoho pramene, jak se plete houska, pletení housek, recept na housky videorecept, houska pletená z jednoho pramene, jak motat housky, pečeme housky videorecept, housticky pletene z jednoho kusu, domaci housticky z jednoho pramene, jak se pletou housky, pleteni housky z jednoho kusu, motání housek, pletení housky, zaplétání housek, pletení housek z 1 pramene

Suroviny:
voda, olej, mouka hladká, sůl, droždí

Přidat fotografie receptu