Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Metrovka

Hodnocení receptu je 4,8 (14×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

janaka janaka

Snadný

Metrovka
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 17

Suroviny

Porce: hodně

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie19 829 kJ /
4 739 kcal
Bílkoviny107,53 g
Tuky161,57 g
Vláknina12,80 g
Cholesterol 1,34 g
Sodík 1,13 g
Sůl3,25 g
Sacharidy707,41 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Heru utřeme s cukrem a postupně přidáváme žloutky, přidáme vlahé mléko, mouku s kypřícím práškem a nakonec tuhý sníh z bílků. Krok 2: Těsto rozdělíme na 2 poloviny a jednu obarvíme kakaem. Těsto nalijeme do vymazaných a vysypaných srnčích hřbetů (já jen pořádně vymazávám herou) a upečeme. Krok 3: Ještě vlahé vyklopíme na pečící papír pomazaný máslem. Necháme vychladnout a pak ostrým nožem rozkrájíme na plátky a slepujeme krémem střídavě tmavý a světlý viz foto. Krok 4: Pak krémem potřeme i vršek a můžeme polít čokoládou nebo zdobit jak je libo. Krok 5: Krém klasika - utřeme máslo a postupně přimícháváme vychladlý uvařený pudink, aby nebyly hrudky protlačím pudink přes sítko, cukr dávám dle chuti. Do větší části krému přidám kakao, protože tím potírám i vršek. Krok 6: Hotové krájíme na šikmé řezy.

Zveřejněno 5. 6. 2009

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (81× přidáno)

Označit jako uvařené

Přidat komentář (17 komentářů)

Ohodnotit recept (14 hodnocení)

Přidat fotku (4 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Metrovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O7RB

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Metrovka

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/O7RB

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (17)

franta 13. 5. 2015 12:04
znám ho už hodně,hodně dlouho je moooc dobrý:-p;-)

Bára 29. 1. 2014 13:21
Babička mi jí peče každej rok k narozeninám. Je jí opravdu metr, ale u nás se to sní. A ten světlej krém dělá trošku říznutej vaječňákem :-)

Láďa 3. 2. 2013 16:35
Moje přítelkyně mi ji dělá od loňska už po několikáté a pořád se té dobré chutě nemohu nabažit. Je to móóóc dobré.:-K:yes::yes::yes:

maiva maiva 14. 11. 2012 17:06
Taky jsem dělala, je to moc dobrý řez:-p:yes::yes:

Petr 14. 11. 2012 17:02
velmí dobré také dělám,ale místo krému koupím krémovou náplň Dr.Oetker - vanilkový a čokoládový,nebo vaječný koňak - rychlý a lechký krém -všichni známí si to chválí a na oslavy obědnavají tak peču třeba 6 metrovek najednou

ALČA 10. 5. 2012 19:21
Prosím Vás,kolik má být na krém másla? Předem moc děkuji.

zozole1 22. 7. 2010 18:30
Ahojky. Mám tento recept také - jen trochu větší dávku - vyjdou z toho hřbety 3 a po slepení měří skutečně 1 METR.:-O Tak snad proto ten název. Jinak: dobrota - a úžasné fotky.;-) Posílám bod.

michsamant michsamant 13. 2. 2010 11:25
tento byval u nas kazdu Velku noc mnam mnam :yes:

Iljusa Iljusa 6. 6. 2009 15:48
díky za tip :yes:;-)

vybusna vybusna 5. 6. 2009 22:23
ursulajda...tak na tento mucnik som tak cakala kto ho sem vlozi...vdaka ...

mirca75 mirca75 5. 6. 2009 21:43
Ursulajdo:-)moc hezké a ten foto postup:yes:.Už za něj ti letí boďka a já mám v oblíbených další moučník,a udělám až nebudu vědět co roupama;-):-)

janaka janaka 5. 6. 2009 20:19
Já tu hledala metrovku, nebo metrový dort, to tu nebylo, tak sem jí vložila;-). Jojo není to žádná novinka, ale nezklame:-p

Jikotka Jikotka 5. 6. 2009 20:01
Také ji znám,zase jako metrovou buchtu :-p:yes::-D

JanaDorazinova JanaDorazinova 5. 6. 2009 20:01
Já jsem to kdysi pekla a bylo to skvélé. Teď bohužel nemám 2 ty formy, jen jednu, budu si ji ale muset pořídit, tady tohle dílko je bomba.;-):yes: +

Patricie 5. 6. 2009 19:30
Dávám bod, já ji mám pod názvem metr buchta.:yes:

Jaruna18 Jaruna18 5. 6. 2009 19:15
Metrovka je výborná.Dostala jsem ji kdysi na ochutnání ,ale neměla jsem recept.Takže díky a už frčí do oblíbených a přidávám bodík.:yes::-*:-))

spagetka spagetka 5. 6. 2009 19:14
Tenhle recept znám pod podobným názvem metrový dort :-D:-p;-):yes:

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
metro řezy, metr buchta, moučník metrovka, buchta metrovka, řezy metro, maminčiny recepty cz dorty řezy dobroty, metrová buchta, metr dort od babičky, metr řezy, metro buchta, metr dort, recept na metro řezy, metro rezy recept, moučník metr, metrovka moučník, metrovka dort, metrovka buchta, řezy metrovka, metrořezy, řezy metr

Suroviny:
vejce, cukr moučkový, mouka polohrubá, mléko, tuk hera, prášek do pečiva, mléko, pudink vanilkový, máslo, cukr moučkový, rum, kakao

Přidat fotografie receptu