Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Mohlo by se vám líbit

Mohlo by se vám líbit

Bramborový rýpl

Hodnocení receptu je 4,9 (30×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

hosta hosta

Snadný

Bramborový rýpl
Přidat do oblíbených Přečíst komentáře 14

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie1 143 kJ /
273 kcal
Bílkoviny7,50 g
Tuky0,60 g
Vláknina4,65 g
Cholesterol 0 mg
Sodík 10 mg
Sůl0,00 g
Sacharidy57,15 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Předem uvařené vychladlé brambory oloupeme, nastrouháme na hrubé nudličky, osolíme a lehce vidličkou promícháme s hrubou moukou tak, aby vznikly drobinky. Krok 2: Rozložíme do sádlem vymaštěného pekáčku a pečeme dozlatova. Občas promícháme, aby se neslepily.
Křupavý rýpl podáváme jako přílohu. Krok 3: Můžeme je také vysypat do mísy, polít trošku teplým mlékem tak, aby křupinky změkly, mastit opečenou cibulkou nebo slaninou ..... a jíst jen s kysaným zelím nebo čalamádou.

Zveřejněno 18. 1. 2017

Poznámka autorky hosta

Kdysi jsem četla v Chodské kuchařce - jde o staré šumavské jídlo :D

Moje poznámka

Přidat poznámku

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Podělte se o fotky uvařeného receptu!

Přidat fotku

Přidat do oblíbených (137× přidáno)

Označit jako uvařené (2× uvařeno)

Přidat komentář (14 komentářů)

Ohodnotit recept (30 hodnocení)

Přidat fotku (1 fotek)

Vytisknout recept

Vytisknout

Poslat recept

Facebook Sdílet na Facebooku

Messenger Poslat na Messenger

Pinterest Sdílet na Pinterestu

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový rýpl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5owY

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Bramborový rýpl

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/5owY

Marie

Náhodný recept

Další náhodné recepty

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (14)

Eja57 Eja57 20. 10. 2019 16:06
No toto:-O já bramborový maniak ( kromě hranolků a amerických brambor, ty nee) tohle neznám a to mne moje milovaná babička krmila brambory na milion způsobů...
:yes::yes::yes:

Anna Kocikova Anna Kocikova 18. 1. 2017 20:50
Pochutnala bych si:-8:-K

maiva maiva 18. 1. 2017 18:11
Uložila jsem si, taky pamatuji z dávných dob:-D:yes:
Zajímavé, jak se vracíme ke starým receptům. Ty hospodyňky uměly dobře kouzlit:-D

zizala zizala moderátorka 18. 1. 2017 17:24
Je skvělý, dělám ho už moc let, se salátem z kysaného zelí. Bašta za pár korun :yes:

magdalenka magdalenka 18. 1. 2017 15:53
Do podobných som pridala bramborový šmorn...v podstate identické, len na panvici robené...a je to dobrota - z panvice či rúry!

sonka.306 5. 2. 2017 23:01
magdalenka: šmorn! Můj taťka několik let vzpomínal na jídlo, které se jmenovalo šmorn... Že ho dělávala jeho maminka... Jenže už nežila a nebylo koho se zeptat. A teď to tu vidím! Bohužel, už mu ho neuvařím - odešel za ní. Udělám si ho a budu vzpomínat...

Zobrazit 2 starší odpovědi

1974andrea 1974andrea 18. 1. 2017 15:30
Tak sádlíčkem vymazat, hm, to by mi jelo :-D To asi brzo zrealizuju . Ty brambory jsou tak variabilní surovinou, já je miluju :-D

rozmarynaH rozmarynaH 18. 1. 2017 14:20
Přesně tak připravovala brambory moje šumavská babička a říkala jim "třesené brambory" a tatínek měl rád právě ty křupínky:-K

casino casino 18. 1. 2017 15:42
"... rýpl"
"... s kysaným zelím nebo čalamádou."
No, já tedy opravdu, ale opravdu nechci souznít s částí názvu:-p ba ani nechci nasazovat psí hlavu šumavským strážcům hranice, leč fakt by mě zajímalo jak původně říkali tomu, co teď zoveme čalamádou:-)
Ani tady jsem nic nenalezl: http://malkiel.blog.cz/0911/psohlavci-nebo-chodove :-D

Zobrazit 3 starší odpovědi

Přečtěte si

Nejnovější články

Další články

Máte skvělý recept? Podělte se o něj!

Přidat recept

Právě bylo uvařeno

Tématické fráze:
rýpl, rýpl recept, šumavský šmorn, rypl recepty, recept rypl, chodský rýpl, rýpl z brambor, bramborový šmorn, chodské jídlo rýpl, chodský toč, recept na rýpl, jídlo rypl, chodsky toč recept, jak se dělá šmorn, rypl jídlo, vychladlé brambory v recepty, šmorn, ripl recept, uvařené brambory nastrouháme a promícháme, co je to rypl

Suroviny:
brambory, sůl, mouka hrubá, sádlo

Přidat fotografie receptu