Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Kurnik

Hodnocení receptu je 4,5 (5×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

gmptop gmptop

Středně náročný

Suroviny

Nahlásit chybu v receptu

Naše kuchařky
právě v prodeji

Do obchodu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie6 590 kJ /
1 575 kcal
Bílkoviny90,60 g
Tuky93,80 g
Vláknina2,75 g
Cholesterol 260 mg
Sodík 324 mg
Sůl0,68 g
Sacharidy90,75 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Vytáhnu vál. Ještě z našeho prvního kredence. Váleček na nudle, zdaleka ne první, tenhle už paničce nepučuju. Krok 2: Na pomoučněném valu rozdělím kostku těsta v poměru 2 : 1. Nejprve vyválím velkou placku, kterou položím na hrnec. Musí přesahovat přes okraje. Osvědčila se mi dortová forma. Placku položím přes hrnec, opatrně zatlačím podél stěn. Krok 3: A plním. Naspod vrstvu vařené rýže, překryji masem, zase rýže, vrstvu hub, vrstvu rýže, zeleniny, rýže, maso. Až mám plno, přehodím poslední vrstvu překrývající pláty těsta a přes ty přetáhnu ten třetinkový plát. Krok 4: Vezmu plech. Přeložím pečící papír a položím na hrnec. Nyní přijde chvíle pravdy. Vezmu plech i s hrncem a otočím ho. Kurnik mi hezky vypadne na plech a já ho vrazím do vyhřáté trouby upéct. Vrch elegantně okrášlím plátky klobásky.

Zveřejněno 19. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kurnik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWnQ

Další recepty

Zobrazit více

Zobrazit více

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Kurnik

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/pWnQ

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (3)

:-):yes:

KURNIK :-D to vypadá moc dobře :-D. :yes:

:-* Moc hezky se to čte. Někdy budu muset uvařit víc rýže :-)

Tématické fráze:
kurnik.cz, jak udelat kurnik, třetinkové těsto, recept na tretinkove testo, ing. jan kurník, jak si udelat kurnik, jak se dela kurník, jak udelat kurnik_

Suroviny:
těsto listové, rýže, zelenina kořenová, hrášek, kukuřice cukrová, houby, klobása šunková, maso pečené, mouka

Naposledy jste si prohlédli

Přidat fotografie receptu