Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Zelné listy a brambory smažené v troubě

Hodnocení receptu je 4,8 (13×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

JanaDorazinova JanaDorazinova

Snadný

Doba přípravy 35 min Doba přípravy: 35 min

35 min (35 min příprava)

Suroviny

Porce: 2 porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 477 kJ /
592 kcal
Bílkoviny22,02 g
Tuky30,01 g
Vláknina4,83 g
Cholesterol 638 mg
Sodík 52 mg
Sůl0,12 g
Sacharidy56,07 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Hlávku zelí nakrájíme na čtvrtky i s košťálem a krátce, zhruba 5 minut, je uvaříme v osolené vodě. Může se stát, že se nám zelí rozpadá, ale nevadí to, když tak obalíme jednotlivé kusy. Krok 2: Žloutky rozšleháme se solí a horkou vodou, přidáme trochu polohrubé mouky a obalíme v nich kusy zelí. Následně je vkládáme do kukuřičné strouhanky, do které jsme přidali asi 1 lžíci sezamových semínek. Krok 3: Jednotlivé kusy vkládáme do pekáčku na pečící papír, pokapeme olejem a ve vyhřáté troubě pečeme zhruba 35 minut na 200 stupňů. Sledujeme ovšem, jak listy vypadají. Krok 4: Brambory i se slupkou omyjeme, osušíme a nakrájíme je na 1 cm kolečka. Osolíme je, posypeme sušeným česnekem a obalíme je ve žloutcích a polohrubé mouce. Krok 5: Také brambory naskládáme do pekáčku s pečícím papírem a pokapeme olejem. Pečeme ve vyhřáté troubě dorůžova na 200 stupňů

Zveřejněno 23. 1. 2017

Poznámka autorky JanaDorazinova

Říkám tomu jídlo, které vařím, když mám v hlavě naprosto vykradeno. :-)

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelné listy a brambory smažené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zg5y

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Zelné listy a brambory smažené v troubě

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/zg5y

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (19)

Večer som si pozerala Terezkin recept. V komentároch pod ním som sa aj vyjadrovala...náramne sa teraz divím - vôbec si to nepamätám, akoby som recept videla prvýkrát.:-8

magdalenka: Kdo by si to pamatoval?? Taky jsem se dívala, ale není v mých silách si pamatovat úplně všechno:-8

Zobrazit starší odpověď

Janka, neospravedlňuj sa, nemáš za čo...nechcem sa opakovať po Jitke a Magduške, ale ja som tiež reagovala na to vykradnutie. Ono si človek musí vedieť robiť srandu aj zo seba, nie iba z druhých. ;-)

:-D:-D Vidíte, aj ja sa pridávam k tým vykradnutým :-D:-D https://www.toprecepty.cz/recept/15067-zelne-rizec...

hosta: Poslední dobou mám pořád vykradeno

Zobrazit 4 starší odpovědi

hosta: Já se přiznám, že ten vyhledavač neumím vůbec používat.. Jsem z něj jelen. Zadala jsem řízky ze zelných listů a já nevím, co všechno a nic. Taky je docela divné, že napravo se vždycky ukážou hodně podobné recepty tomu, který jsem přidala a tentokrát tam nic podobného nevidím. Snažím se zadat i ty ingredience-napsala jsem mouka, strouhanka, vejce a zase nic. Když jsem se to konečně naučila používat na staré verzi, přišla verze nová a pro mne opět kámen úrazu :-(

<3:yes:

Bude to prudko jedlé, to vidím...:yes: Kel zvyknem smažiť, kapustu ma nenapadlo.

casino: :-( Niekedy je menej viac.

Zobrazit 2 starší odpovědi

Tak to je opravdu zajímavé :yes: myslím že v nejbližší době vyzkouším.

Tématické fráze:
smazene brambory v troube, zelné listy pečené v troubě, bramborák na zelném listu, smažené zelné listy, jak vypadají listy brambory, smažené bramboráky v troubě, smaženy zelný list, listy bramboru, brambory listy, brambory se slupkou smažené, bramboráky na zelném listu, bramboráky na zelném listu, bramborák pečený na zelném listě, list brambory, bramborak v zelnem listu, recept na plněné zelné listy s klobasou, zelny list smazeny, recepty smažené zelné listy, zelné brambory, zelný list,brambor

Suroviny:
zelí hlávkové, žloutek, voda, mouka polohrubá, strouhanka kukuřičná, semínka sezamová, sůl, olej, brambory, žloutek, mouka polohrubá, sůl, česnek sušený, olej

Přidat fotografie receptu