Přejít k obsahu | Přejít k hlavnímu menu | Přejít k vyhledávání

Žampionový paprikáš

Tato žampionová omáčka se skvěle hodí k různým přílohám. Nepotřebujete ani kousek masa, stačí jen houby a dobře dochucená smetanová omáčka. Recept není složitý, budete mít za chvilku hotovo. Rychlý oběd či večeře potěší svou chutí.

Hodnocení receptu je 5,0 (25×)

Ohodnotit

Ohodnoťte recept

mika59 mika59

Snadný

Doba přípravy 40 min Doba přípravy: 10 min Doba tepelné úpravy: 30 min

40 min (10 min příprava + 30 min tepelná úprava)

Suroviny pro 4 porce

4porce

Nahlásit chybu v receptu

Nutriční hodnoty

Hodnoty jsou přibližné

Energie2 994 kJ /
716 kcal
Bílkoviny27,25 g
Tuky36,82 g
Vláknina28,90 g
Cholesterol 98 mg
Sodík 142 mg
Sůl0,20 g
Sacharidy55,53 g

Zobrazit všechny hodnoty

Postup přípravy

Krok 1: Očištěné žampiony a papriku nakrájíme na větší kousky. Cibuli nakrájíme na drobno a zpěníme ji na másle. Přihodíme žampiony, koření a nakrájenou papriku. Krátce orestujeme. Krok 2: Zasypeme uzenou paprikou a po krátkém orestování podlijeme trochou vývaru a dusíme do poloměkka. Krok 3: Vývar smícháme s moukou a vlijeme k žampionům. Krok 4: Necháme povařit minimálně 15 minut a nakonec vmícháme smetanu. Společně už jen krátce prohřejeme. Dochutíme špetkou cukru, případně solí. Podáváme s vařeným bramborem, těstovinami nebo knedlíkem.

TIP: Jak dlouho tepelně upravovat žampiony

Zveřejněno 28. 1. 2017

Moje poznámka

Přidat poznámku

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový paprikáš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1kzm

Moje poznámka

TopRecepty.cz

Žampionový paprikáš

Aktuální verzi receptu najdete na této adrese nebo načtěte QR kód:

https://rcpt.cz/1kzm

Marie

Nejnovější recepty

Další recepty

Komentáře (6)

Lucie1001: Moc děkuji:-K

Skvělá omáčka. S knedlíkem nám moc chutnala.

Uvařeno výborný recept.:yes::yes::yes:

Díky za fajn recept :-):yes:

zujali: Já děkuji za milý komentář..;-):-K:-)

Tématické fráze:
žampiony recepty, paprikas, žampiony recept, top recepty žampiony, paprikac, papriky recepty, žampion paprikaš recepty, žampionové recepty, recepty paprikáš, recept žampiony na paprice, žampiony s červenou paprikou, žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou, žampiony na zakysané smetaně s červenou paprikou, paprikáš recept, žanpionový paprikáš recept, recept žampiony papriky, top paprikáš, top paprikáš, top recepty , recepty s paprikami, paprikáš - recepty

Suroviny:
žampióny, paprika čerstvá červená, cibule, máslo, paprika sušená uzená, mouka hladká, smetana zakysaná, vývar masový, bobkový list, koření nové koření, cukr, sůl, kmín mletý

Zapoj se do programu Foodie! Sbírej body za své aktivity. Body pak proměníš za skvělé odměny. Bez zapojení nemůžeš dostat body za přidání fotografie.
Zapojit se

Přidat fotografie receptu